"Ich habe die sehr freundliche Kollegin nach den Zutaten des Gerichts gefragt, und sie erzählte mir, dass der Kanom Tuay (Kokospudding) und der Kanom Krok (kleiner knuspriger Kokoskuchen) nur aus Kokosmilch, Zucker und Reismehl hergestellt werden (also ist es auch glutenfrei). Letzteres war wirklich befriedigend, ein knuspriges Gericht mit einem frechen Kokosgeschmack zu essen (der Schnittlauch obendrauf mag seltsam erscheinen, aber es harmoniert wirklich sehr gut mit den Aromen, was bereits in der vorherigen Bewertung vom 21.12.2021 erwähnt wurde)."