3 Kartoffelpuffer
Kartoffelhaus Zum Schwarzen Bär

Kartoffelhaus Zum Schwarzen Bär

Schloßstraße 2, 06886, Lutherstadt Wittenberg, Germany

Cafés • Fast Food • Mexikanisch • Vegetarisch


"Für unseren letzten Abend in Wittenberg musste es, nach den zwei vorangegangenen Reinfällen, wirklich etwas Gutes sein. Gar nicht so einfach in dieser Stadt, und letztendlich verließen wir uns auf eine Empfehlung aus unserem Hotel: Das Kartoffelhaus sei eine wirklich gute Adresse. Wir machten uns etwas später auf den Weg als am Vorabend, in der Hoffnung, dass schon einige Gäste wieder gegangen seien. Doch als wir vor dem Haus standen, sahen wir uns getäuscht: Nur zwei Tische vor dem Haus waren nicht besetzt, und die beiden standen ohne Schutz so in der prallen Sonne, dass ein entspannter Aufenthalt dort kaum möglich war. So betraten wir das Restaurant und fragten eine Tresenkraft nach einem freien Tisch. Nach kurzer Prüfung der Reservierungslage wies sie uns in eine Ecke ganz im Hintergrund des Gastraums, wo wir uns einen Tisch aussuchen konnten. Die Speisekarten lagen in Form von Sets auf den Tischen aus, so konnten wir uns unmittelbar über das Angebot informieren. Wie kaum anders zu erwarten dreht sich hier alles um Kartoffeln, als Suppen, Salate, Aufläufe, als Backkartoffeln, gekocht, gepellt und gebraten. Leider hat das Restaurant keine Homepage, die auf dem Foto erkennbare URL steht zum Verkauf, so dass nur das Foto etwas mehr über das Angebot zeigt. Wir hatten schnell unsere Favoriten gefunden, und kurz darauf kam eine Bedienung, begrüßte uns und fragte nach unseren Wünschen. Madame bestellte ein Bauernfrühstück (10,10 € und ein Mineralwasser (0,25l für 2,30 € , ich orderte ein „Hamburger Schnitzel mit Bratkartoffeln“ (14,10 € , dazu ein „Edelweißbier“ (0,5l für 4,30 € . Die Bedienung bedankte sich und verschwand zunächst in der Küche, die sich noch hinter unserem Platz befand, und eilte danach zum Tresen, um die bestellten Getränke zu beschaffen. Das dauerte auch nur die Zeit, die zum Einschenken des Weißbieres erforderlich war, dann kam sie wieder und servierte die Getränke. Das Kartoffelhaus ist, passend zum rustikalen Charakter der angebotenen Speisen, rustikal und etwas altertümlich eingerichtet, zu den Details lasse ich die Bilder sprechen. Erfreulicherweise war es im hinteren Teil des Hauses nicht etwa stickig, sondern trotz der Hitze draußen angenehm temperiert. Nach einer etwas längeren Wartezeit, die wohl der Zahl der anderen Gäste geschuldet war, brachte die Bedienung unsere Teller. Madame erschrak regelrecht, als sie die Masse ihrer Portion sah. Es war ihr von vornherein klar, dass sie diese Portion niemals würde bewältigen können, aber sie hoffte wie immer auf Unterstützung von meiner Seite. Die Salatbeilage war ebenfalls nicht von schlechten Eltern, es gab etwas Blattsalat, mehrere Gurkenscheiben, mehrere Paprikastreifen in Gelb und Rot und dazu ein Tomatenachtel, und es war alles frisch. Auf meinem Teller befand sich ein Schnitzel von ordentlicher Größe, bei dem sich die Panierung leicht von der Oberfläche gelöst hatte, so wie es sein soll. Es kam auch eindeutig nicht aus der Fritteuse und war vor dem Braten gut geklopft worden. Darauf lag ein gut gebratenes Spiegelei, das mit reichlich Paprikapulver bestreut war. Im Kontrast dazu waren die freien Flächen des Tellers mit gehackter Petersilie bestreut, die Salatbeilage bestand hier aus verschiedenen Blattsalaten und einem Tomatenachtel,dazu ein Klecks Coctailsauce. Wo aber waren die Bratkartoffeln? Die kamen, mit nur ganz leichter Verzögerung, aber dafür mit einer etwas größeren Portion, separat in einer Gußeisenpfanne. Mit Speck. Und mit Zwiebeln. So wie es sein soll. Geschmacklich waren sie ganz hervorragend, das können die Landgasthöfe in Schleswig-Holstein auch nicht besser. Das Schnitzel war ebenfalls außerordentlich zart und geschmackvoll, ich war sehr zufrieden. Und Madame? Sie kämpfte, denn auch ihr Essen war sehr gut, aber letztlich hatte sie keine Chance gegen ihre Portion. Und ich konnte ihr ausnahmsweise nicht zur Seite stehen, denn ich war gerade noch mit meinem Schnitzel und den Bratkartoffeln fertig geworden. Satt und zufrieden verließen wir schließlich das Restaurant und strebten unserem Hotel zu."

Knolle Das Urige Kartoffelhaus

Knolle Das Urige Kartoffelhaus

Fruehlingsweg 9, 32257 Bunde, North Rhine-Westphalia, Germany, Bünde

Cafés • Sushi • Fast Food • Mexikanisch


"Bei unserem vorletzten Besuch in der Knolle waren wir schon verärgert darüber dass uns nach der ersten Bestellung trotz zweistündigem Aufenthalt keine weiteren Getränke angeboten wurden und wir um zu bezahlen über 20 Min. an der Theke warten mussten bis mal jemand vom Personal zu sehen war.Bei unserem gestrigen Besuch war vielleicht ein gutes Drittel der Tische besetzt. Ein bestellter Capuccino kam sofort, die scheinbar aufwändigen Getränke Cola und Radler ließen sehr lange auf sich warten.Dass es in einem sogenannten Kartoffelhaus keine wirklichen Kartoffelspezialitäten gibt ist schon traurig. Unmöglich ist es aber, dass der von mir bestellte Süßkartoffelauflauf keine einzige Süßkartoffel enthielt! Erst auf mehrfache Nachfrage beim Personal gab es dann nur die Antwort es täte dem Koch leid, dass so wenig Süßkartoffeln im Auflauf wären und man bot mir als Entschädigung ein Extra-Knöllchen an. Es war wirklich keine einzige Süßkartoffel im Essen, obwohl diese sogar als erste Zutat aufgeführt waren. Wenn bestimmte Zutaten aus sind, könnte man das dem Kunden wenigstens ehrlich mitteilen, aber einfach normale (und damit sehr viel günstigere) Kartoffeln zu servieren, trotzdem den stolzen Preis abzurechnen und den Kunden so zu täuschen ist schon eine Frechheit! Jemand der noch keine Süßkartoffeln kennt und sie mal hätte probieren wollen hätte es vielleicht nicht einmal gemerkt. „Oh, schmeckt ja genauso wie normale Kartoffel, kann man ja schon mal essen“ oder wie? Und für diesen Umstand nur ein Schnäpschen aufs Haus anzubieten ist wirklich eine laue Entschädigung.Da ich keinen Alkohol trinken darf fragte ich stattdessen nach einem Espresso, den ich von der durchweg freundlichen Bedienung (das Einzige was man positiv erwähnen kann) auch aufs Haus bekam.Insgesamt war das Essen auch nur durchschnittlich und nach diesem Täuschungsversuch werden wir das Lokal in Zukunft meiden. Sehr schade!"