"Seit vielen Jahren wohne ich in unmittelbarer Nachbarschaft und besuche dieses Lokal regelmäßig. Früher gut bürgerlich, nettes Personal, Essen lecker, Preis/Leistung gut.Leider hat es in letzter Zeit in allen Punkten stark nachgelassen, mit Außnahme der Preise, die sind gestiegen.Ich habe den Eindruck, hier wird die unmittelbare Nachbarschaft zum Hotel Angelo genutzt, Geld zu verdienen. Das Lokal ist dank des Hotels und der vielen Messen und Veranstaltungen eigentlich immer sehr gut besucht.Essen ist ja immer Geschmackssache und daher klammere ich meine latente Unzufriedenheit hier bewusst aus.Für mich ist es leider aus folgenden Gründen keinen Besuch mehr wert:- Das früher so nette Personal ist mittlerweile gelangweilt und unfreundlich. Ein "auf Wiedersehen" gibt es selten und untereinander scheint sich das Personal auch nicht sonderlich zu verstehen.- Die Chefin staucht in aller Regelmäßigkeit ihre Mitarbeiter vor den Gästen zusammen, wie Schulkinder. Sicherlich ist in der Gastronomie der Umgangston etwas Rauer, aber diese Art der Personalführung unterstütze ich persönlich nicht.Mittlerweile hat sich eine relativ hohe Fluktuation entwickelt, die ja bekanntlich keine gute Visitenkarte für Mitarbeiterführung ist.Der Biergarten ist schön und für die Touris und Geschäftsreisende aus dem nahen Hotel, die ohnehin nicht wissen, wie ein vernünftiger Schweinebraten schmecken soll bleibt das Lokal empfehlenswert, für mich nicht.Glücklicherweise lebe ich in einer Großstadt und bin nicht auf den einzigen Wirt am Platz angewiesen."
