"Restaurant mittags gut gefüllt. Letztlich definiert sich das aber halt wieder einmal alles primär über den Preis. An der Produktqualität liegt es nicht, die war ordentlich. Vielmehr am Wollen und Können der Küche: Der Zander war gut, aber blank nature, dafür hatte der begleitende Kartoffelsalat von allem zuviel: insbesondere Salz, Zucker und weißer Pfeffer. Schon die gebeizte Meerbarbe der Vorspeise wurde nicht entsalzen und war recht fest (zäh). Damit leider nur Hotelbankettniveau. Schade. Der routinierte Service lächelte einfach alles weg. Der offene Wein ist anlasslos (es trinkt sowieso kaum jemand welchen mittags) zu teuer kalkuliert. Hier gab es einmal den besten Businesslunch in Berlin. Einmal und nie wieder."
