"Das in typischen China-Restaurant-Stil eingerichtete Lokal bietet schwerpunktmäßig Spezialitäten aus der westchinesischen Provinz Sichuan. Hier ist insbesondere der Feuertopf ähnlich dem Fondue zu empfehlen. Zwei große Schalen mit einer milden und einer scharfen Grundbrühe werden auf einem kleinen Gastischherd zu Kochen gebracht und die verschiedenen geschnittenen frischen Zutaten wie dünne Lammfleischscheiben, Fleischbällchen, Garnelen, Torfuscheiben, Bohnenglasnudeln und diverses Gemüse in die Brühe eingetaucht und nach dem kurzen Garen mit Knoblauch- und Erdnussoße gegessen"
