"Die Ausstattung des einstmals SEHR angesehenen Speiselokals HIRT ist seit mindestens 50 Jahren nicht verändert. Der Inhaber hat jedoch mehrfach gewechselt. Das Interieur ist der Bevölkerung vertraut. Viel (sehr schönes) dunkles Holz lässt eine gediegene, gedämpfte Stimmung aufkommen. Der Service ist freundlich und flott. Die Karte ist sehr umfangreich, am Mittag gibt es eine zusätzliche Karte mit Dumpingpreisen. Auch zu Gerichten aus der "normalen" Karte gibt es eine Vorsuppe und Nachtisch - im letzteren Fall einmal eine große Portion Vanilleeis mit warmen Kirschen. Absolute Highlights darf der Gast nicht erwarten, aber bodenständige, gut bürgerliche Küche wird geliefert. Die Preise sind insgesamt moderat.Die Auswahl an Weinen erscheint eher eingeschränkt."
