"Unglückliche Zeugen des Konflikts um die kalt servierten Steaks... Vollständig inkorrektes Verhalten gegenüber dem Kunden: Duzeformen, verschiedene Anweisungen, ständige und laute Stimmen. Eine bemitleidenswerte Handhabung einer ganz gewöhnlichen Situation, von der alle anwesenden Kunden gut profitiert haben. So etwas haben wir noch niemals erlebt. Ein unbehaglicher Kellner, der sich bei allen entschuldigte, nachdem der Manager das Restaurant ohne ein Wort des Abschieds verließ. Wir möchten einen freundlichen Rat von einem Landwirt an denjenigen aussprechen, der unter vielen anderen Dingen behauptete, ein Bauernsohn zu sein: Ändern Sie bitte schnell Ihren Beruf, Sir, denn Sie sind eindeutig nicht dafür geeignet, ein Gastronom zu sein!"