"Es gab ein dreistündiges Weinproben-Special in Nürnberger Weinbars und -verkäufern, also entschieden wir uns für Durrer Hase. Ich bin froh, dass wir das gemacht haben. Verkostung von drei Weißweinen aus einem Weingut bei Würzburg für (das Weinverkostungs-Special). Wir bekamen eine Scheurebe, Riesling und Chardonnay von Juventa Wines. Nach der Verkostung wurden wir nach unseren ansprechendsten Sorten gefragt und bekamen eine kleinere Kostprobe von etwas mit mehr Komplexität und Intensität. Der Jordan Stellenbosch Chardonnay und der Von Rachnitz Riesling waren genau das. Das Restaurant war mit der Verkostung beschäftigt. Musik auch gut. Flammkuchen waren gefragt."