"Ich bin für eine (Golf)Woche in Bad Waldsee und das Restaurant wurde mir vom Hotel empfohlen. Das Restaurant war voll, aber das Essen war eher guter Durchschnitt. Der Tomatensalat kam etwas lieblos daher, und die Spaghetti ai Gamberetti hatten lediglich eine Garnele oben drauf; der Rest bestand aus Mini-Garnelen aus der Packung. Geschmaklich war es ganz gut, aber nichts Besonderes. Die Bedienung war freundlich und bemüht, trotz des „vollen Hauses“. Die Herren der Schöpfung waren sehr wichtig und hatten keine Zeit für Freundlichkeit. Alles in allem, wie gesagt, ganz okay, aber nach meiner heutigen Erfahrung ist eine Wiederholung in dieser Woche nicht nötig. Den Espresso und Grappa genieße ich lieber im Hotel, wo man mich als Gast gern sieht und das auch jeden Tag zeigt."
