"Als wir dieses Jahr zum ersten Mal besuchten, hatten wir eine kulinarische Liste erstellt und darauf geachtet, während unseres Aufenthalts die großen Namen (Landtmann/Sacher) sowie versteckte TripAdvisor-Perlen (Tiam/Stephan Gasthaus) zu besuchen. Sichuan stand auf dieser Liste nicht, was einen gigantischen und grundlegenden Fehler darstellt! Das Essen ist ausgezeichnet, das Ambiente liebevoll und der Service kaum zu übertreffen. Man kann sich viele Stopps auf den kulinarischen To-Do-Listen wirklich sparen. Was man dabei entdeckt, bleibt dem Leser dieser Bewertung überlassen. Aber wer eine echte Perle mit kaum zu übertreffender Authentizität finden möchte, wird hier fündig. Top!"