"Wir entschieden uns für den Hotpot plus Buffet, das pro Person kostet. Der Hotpot enthält zwei Arten von Kräuterbrühe und würzige Brühe. Die Kräuterbrühe ist auf der salzigen Seite, dass wir am Ende eine Menge Getränke bestellt haben. Die zusätzlichen Zutaten für ... den Hotpot sind zwei Arten von Blattgemüse, Nudeln, Lamm, Schweineohren, Kutteln, Tofu, Seetang, Fischbällchen, schwarzer Pilz und getrocknete Tofu-Stücke. Wir baten das Personal, die Portion Lamm zu halbieren und die Schweineohren herauszunehmen, da es bereits zu viel Futter gab, als dass wir nicht alles zu Ende bringen könnten. Wir gingen zum Hotpot, um Spaß am Teilen und der heißen Suppe im Winter zu haben. Es war definitiv keine Enttäuschung. Was das Buffet angeht, gab es Hits und Misses. Die Enten- und Sesambällchen waren wirklich gut. Tatsächlich schmeckten die Sesambällchen fast so wie die, die wir in Asien zurückbekommen. Die erste Charge gebratener Nudeln war wirklich gut, aber die zweite Charge, die herauskam, verschlechterte sich im Geschmack. Dim Sum wurde ziemlich ungeschickt hergestellt, ohne die Anmut, die normalerweise mit der Kunst des Dim Sum-Machens verbunden ist. Gleiches gilt für die Knödel. War enttäuscht von den gekochten Meeresfrüchten, da sie lauwarm serviert wurden. Was die Auswahl an frischen Meeresfrüchten für Grill und Hotpot angeht, waren die Garnelen, Tintenfischringe und Tintenfischstücke am Tag unserer Abreise relativ frisch. Zusammenfassend hatten wir Spaß mit dem Hotpot, wobei einige der Speisen uns an den Geschmack erinnerten, den wir in Asien zurückbekommen. Das Buffet bot genügend Abwechslung, um unseren unterschiedlichen Vorlieben gerecht zu werden. Der Service kann während der Hauptverkehrszeit etwas langsam sein, aber das Personal war im Allgemeinen sehr zuvorkommend"
