"Die Brasserie des Cerniers ist ein herrlicher Ort, geschmackvoll renoviert. Auf der anderen Seite ist die Küche bei weitem nicht auf dem Standard. Wir waren eine Gruppe von 7 Personen zum Mittagessen und haben uns darauf gefreut, nach einem Spaziergang einfache, aber leckere Gerichte zu essen. Die Wald-Krusten sind eine Katastrophe, dickes und trockenes Brot, bestreut mit Käse und ein paar Pilzen, trocken, keine Soße. Wenige Gramm Käse und Pilze, und ein Salat direkt auf der Servierplatte serviert, das ist sehr wenig für viel Geld. Das Fondue wurde serviert, mit Stücken von nicht geschmolzenem Käse: Wir mussten es zurück in die Küche geben, um seine Zubereitung zu beenden, ohne Entschuldigung. Schade, dass der Koch so inkompetent ist. Wir werden nicht noch einmal dort essen."
