"Mit Tochter und Schwiegersohn wurden wir am frühen Nachmittag im Cafe Bar Celona arrangiert (ein Hinweis auf das Wortspiel in Richtung katalanischer Hauptstadt im Titel dieses Gastro-Unternehmens. Dieser Ort ist seit etwa sechs Monaten auf der Saar; er ist einer von 14 Unternehmen in Deutschland und einer in Holland (Enschede). Die Mutter zog von Emsdetten nach Oldenburg, die erste Cafe Bar Celona eröffnete 2000 in Hannover und 2007 begann das Töchterkonzept Finca Bar Celona in Nürnberg. Insgesamt beschäftigt die GmbH 1.500 Mitarbeiter und erzielte 2013 einen Umsatz von 51.0 Millionen. Die Homepage der Saarbrücker-Firma ist nicht sehr informativ; die Öffnungszeiten und einige Bilder sind zu sehen, aber nicht die Speisekarte oder Trinkkarte. Slogan Tapas und Freunde (wenn man unter den Freunden zu verstehen hat Flammenkuchen, Pasta, Schnitzereien, Burger und Süßigkeiten ist um spanisches Flair zu kümmern; persönlich habe ich nicht viel oder besser gesagt, sowie nichts und die angebotenen Tapas sind von eher moderater Qualität. Aber später. Ambiente: groß und hell über zwei Etagen, Blick auf den Saar, Kinderspielplatz in einer Ecke, auch Outdoor-Gastronomie. Anstatt etwas für jüngere Semester, die Einrichtung erinnert mich an Ikea oder ein Deli. Mit Anstrengung fanden wir einen Tisch für uns; der Laden war robust und brach richtig. Auch der Lärmpegel (wenn die spielerischen Kinder dazu sehr wenig beitragen; Unterhaltung in einem vernünftigen Volumen war in unserer Gegend kaum möglich, und auch mit den Servicekräften mussten wir schreien. Spanien wird größtenteils durch musikalische Beschallung erfahren, die hart gegen die Wettkampfgeräusche kämpfen muss, und nicht nur durch die Aufnahme unseres Ohres. Mein Stammplatz wird nicht hier sein; denn das Ambiente vergebe ich zweieinhalb Sterne (wenn wir im Sommer draußen saßen, wäre es drei geworden. Wie bereits erwähnt, war die Hütte voller Pausen, denn sie kann einfach nicht klinisch rein und auch nicht sofort nachgeheizt werden. Das Menü, das ich in meine Hände bekam, war jedoch recht geerdet, sonst war es sauber nach den Bedingungen. Drei Sterne. Service: Niemand ist hier, um eine Hotelschule vom Personal zu besuchen und hier ist ein ausgebildeter Koch. Alle talentierten Kräfte: gut, freundlich und ziemlich flott. Die Tatsache, dass ein Teil unseres Lebensmittelauftrags in das Bestell-Smartphone eingegeben wird (oder wie dieses Ding aufgerufen wird und dann irgendwie vermasselt wird, kann passieren, kann aber nicht passieren. Nach einer vergeblichen Verzögerung haben wir dann versklavt und endlich die Bestellung irgendwann zurück bekommen; nach einer geschickten Frist kamen nur die Getränke und die Kuchen! Für den Service nur drei Sterne. Lebensmittel: Wir bestellten Tortilla Gemüsepfanne (EUR 7,95 , Patatas fritas (EUR 3,45 , Gambas aglio e olio (EUR 9,45 , Albondigas (EUR 4,65 , Apfelkuchen (EUR 4,50 und Tasse Cake Nutella caramel (EUR 3,50). Es reicht nicht aus, dass Gerichte spanische Namen tragen und in den braunen Schalen aus Tapasbars serviert werden; es gibt noch keine Tapas! Nur die Albondigas (hack Fleischbällchen in tomatisierten Saucen konnte als richtige Tapas durchgehen; die Gambas hatten weder Aglio noch Olio gesehen, stattdessen schweben in einer undefinierten Brühe, waren absolut unberührt und schmackhaft Fade (obwohl schlechte TK Merchandise . Die Gemüsepfanne (Konvenience hat nach unserer Tochter geschmeckt und auch die Pommes, die belgisches Format hatten. Zwei Tauchgänge wurden aufgenommen, der dritte wurde mit EUR 0,70 belastet. Was auf dem rustikalen Celanobrot rustikal gewesen sein sollte, wissen die Götter. Der Apfelkuchen war meiner Meinung nach ungefähr eine Woche alt und die Tasse Cake erwärmte TK Waren. Der Flammkuchen, Pasta, Schnitzereien und Burger etc. wir haben nicht versucht; Vielleicht sind diese Gerichte in Ordnung. An den Tapas-Freund oder den Tapas-Freund kann ich nur empfehlen, sich um die hier angebotenen Tapas weitreichend, eher anderswo in unserer Hauptstadt zu bewegen, um sie mit Vergnügen zu bestellen und zu konsumieren. Für das Gebiet von Essen bin ich immer noch gut gemittelt zwei Sterne; Selbstgekocht ist hier nichts, Convenience Products und TK Waren sind nicht teuer. Preis-Leistungs-Verhältnis: wie überall in der Systemgasonomie; ich vergebe in diesem Fall keine Sterne. Aber ich komme nicht zurück. Wenn das Saarland (soviel ich habe wie New Saarland oder Saarland mit Migrationshintergrund bereits gelernt, zu fragen, ob es schmeckt, dann sagt er, ob es nicht schmeckt: es war stoppen emol ebbes anneres! Für mich war dieser Emol Ebbes ziemlich anneres . Fazit: Kritik in Celona : Was bedeutet Glück? Ein gutes Gespräch, ein volles Glas, Augen, die leuchten! Nun, wir hatten hier heute kein Glück: ein gutes Gespräch war so gut wie unmöglich wegen des sehr hohen allgemeinen Lärmpegels, das Glas war öfter leer und unsere Augen wurden wegen der langen Wartezeit für unser Essen nicht beleuchtet! Dies ist der Unterschied zwischen Theorie und Praxis."
Fleischbällchen
