Amaebi Amaebi

Süße, zarte rohe Garnelen, oft mit einem Hauch von Zitrone serviert, um Frische zu betonen.

Sushibar Fuerth

Sushibar Fuerth

Schwabacher Str. 264, 90763 Fuerth, Bavaria, Germany, Fürth

Tee • Sushi • Asiatisch • Japanisch


"am Freitag hatten wir wieder unser Lieblings-Sushi-Restaurant besucht. Dies ist die „Sushi Fürth“ in der Schwabacher Straße 264 in vorn. es ist klein, aber fein, gemütlich eingerichtet und sauber. es strahlt ein angenehmes Licht und schöne asiatische Musik wird gespielt. mit schönem Wetter können Sie auch draußen sitzen. Wir fühlen uns hier immer sehr wohl, die anderen Gäste schienen so zu gehen. Dies ist wahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass die Betreiber sehr warm, kinderliebend und lustig sind. wir hatten reserviert. Also, denn 19:00 Uhr gab es nur einen freien Tisch. es gab auch einige Gäste, die bereits telefonisch bestellt hatten und jetzt müssen sie essen. es gibt eine überschaubare Auswahl an asiatischen Lebensmitteln. aber wir kommen hauptsächlich wegen des Sushi-all-you-can-eat. zuerst erhalten Sie einen großen Teller mit verschiedenen Sushi-Spezialitäten (siehe Bild) und dann können Sie bei Bedarf neu bestellen. dann werden 10 bis 12 weitere Rollen gebracht. im Preis von 12,50 € ist auch ein Vorspeise enthalten. Sie können zwischen Sojasalat, Frühwalze und zwei Suppen wählen. die Fischsuppe ist phänomenal, absolut versuchen! Die Getränkeauswahl ist typisch und die Preise sind auch moderat. Ich trinke lieber die Jasmintee, sie kann mehrmals gebraut werden. Fügen Sie einfach die Ziehzeit für jeweils eine halbe Minute hinzu. Fazit: gemütliches Restaurant, schöne Atmosphäre, freundlicher Service, sehr gutes Essen zu vernünftigen Ausflügen. hoch!"

Nihonbashi

Nihonbashi

Kärntner Straße 44, 1010 Wien, Austria

Tee • Sushi • Suppe • Japanisch


"Jene Brücke in der japanischen Hauptstadt Tokio, die diesem Lokal den Namen gegeben hat, gilt als der Mittelpunkt Japans. "Unser" "Nikonbashi" findet man nur rund 100 Meter von der Wiener Staatsoper entfernt, im kurzen Teil der Kärntner Straße, der außerhalb des Rings liegt. Und es wird gerne gefunden, wie die Dichte an besetzten Tischen an einem Samstag-Mittag zeigt. In diesem sehr schmalen und langen Lokal, das bereits hinter der Tür durch Architektur, Einrichtung, Dekoration und Service unmittelbar ins Land der aufgehenden Sonne verführt, erwarten nicht nur Bewohner der Bundeshauptstadt kulinarische Top-Leistungen jenseits von Sushi & Co, der Ruf dieses Etablissements ist offenbar bereits bis in den fernen Osten gedrungen, zählt man die zahlreichen Gäste aus Nippon. Was dem Wiener wiederum die Sicherheit gibt, nicht dort gelandet zu sein, wo nur so getan wird, also ob. Und wahrlich: Die Küche hat´s wirklich drauf: Die Erinnerung an die schon ein paar Jahre vergangene Japan-Reise ist beim ersten Bissen wieder da. Selbst wenn die Speisekarte für Newcomer eine terra incognita scheint (abgesehen von Sushi, Sashimi & Co), das freundliche Personal hilft. Dann gibt´s in Wien keinen besseren Ort, diese vielfältige Küche, die nicht nur Fisch kennt, zu entdecken. Die Zubereitung ist erstklassig, die Portionen sättigen und die Preise sind Qualität und Lage angemessen. Wir werden diese Japan-Reise auf jeden Fall schon bald wieder antreten; nicht jedoch, ohne vorher zu reservieren."