"Wir waren weniger als 24 Stunden in Essen und reisten von Köln aus an, um eine Oper zu besuchen, Il Trovatore, in der die Rolle des Manrico vom Ehemann eines guten Freundes von uns gesungen wird. Tablo ist nur ein paar Blocks vom Opernhaus entfernt und die Leute im Sheraton, ein paar Blocks in die entgegengesetzte Richtung, empfahlen Tablo, als wir nachfragten. Also trafen sie uns im Hotel und wir schlenderten zum Abendessen die Huyssenallee entlang. Wir wurden begrüßt und setzten uns sofort und bestellten Getränke. Wir haben die Speisekarte durchgesehen und bestellt. Das Essen war ausgezeichnet. Wir teilten Vorspeisen, sowohl heiß als auch kalt. Kleine Portionen, etwas enttäuschend, aber ausgezeichnet, aber in vielen Situationen finde ich, dass ich eine komplette Mahlzeit aus Vorspeisen zubereiten könnte, also schätze ich, dass das Restaurant auf die besten Interessen achtet! Ich bestellte ein Kalbfleischgericht, etwas, mit dem ich Probleme habe, da ich selten Kalbfleisch bestelle, aber weil es Auberginen enthielt, war ich etwas weniger anspruchsvoll. Das Hauptgericht war ohne Zweifel eines der besten, die ich je gegessen habe. Meine Begleiter teilten sich einen ganzen gegrillten Fisch und waren begeistert. Also bestelle ich natürlich Dessert, um die Hauptspeise zu ergänzen. Baklava. Ich war enttäuscht. Wenn ich mich jedoch jemals in Essen wiederfinde, würde ich hier essen. Das Essen war ausgezeichnet. Der Service war perfekt. Warum würden Sie nicht zurückkehren?"
