Tee • Pasta • Steak • Deutsch
"Zum wiederholten Mal waren wir jetzt bei Hoppe im Restaurant. Seit Jahren ist die Küche auf hohem Niveau. Wir hatten schon einmal die Gans (2014 leider nicht angeboten). Es gibt sowohl Schnitzelvariationen als auch Pasta mit leckeren Soßen. Hervorragend ist immer wieder der Fisch. Das nächste Mal werde ich ein Steak von der Extra-Steak-Karte wählen. Dieses Mal also der Norwegische Lachs: die Marinade mit Zitronenpfeffer macht das super zarte Filet schmelzig. So habe ich Lachsfilet noch nicht gegessen! Das gebratene Red Snapper Filet hat dagegen zu lange auf den Service warten müssen und war trocken. Im Frühjahr beteiligt sich das Restaurant auch am Karussell. Eine Empfehlung, um für einen fairen Preis ein tolles Menü genießen zu können."
