Aschak
Hindukusch

Hindukusch

Mockernsche Strasse 26 | Gohlis, 04155, Leipzig, Saxony, Germany

Tee • Halal • Afghanisch • Mittagessen


"Wir besuchten gestern Abend das Restaurant Hindukusch zum ersten mal. Unsere Erwartungen vorher waren eigentlich total unbekannt, da wir bisher noch nicht in den Genuss kamen afghanisch essen zu gehen. Eine telefonische Reservierung war meines Erachtens notwendig. Das Restaurant füllte sich ab 18:30 Uhr stetig bis man fast sagen konnte "Ausverkauft". Wir wurden sehr freundlich von zwei Herren in Empfang genommen und zu unserem reservierten Platz geführt. Der erste Eindruck war wirklich gut. Man merkt der Lokalität zwar an, dass diese schon länger in Betrieb ist und evtl. mal eine Erfrischung verdient hat. (Farbe, neue Blumen etc.) Die erste Seite der Speisekarte erklärt schon vorab was geboten wird und was manche Dinge zu bedeuten haben. Eine dieser Speisekarten hatten leider schon zu viele in der Hand. Man konnte noch eine abgetrennte Seite erkennen. Wir bestellten jeweils eine Vorspeise und dementsprechend unsere Hauptspeisen. Die Getränke wurden schnell serviert und wir mussten auch nicht lange auf die Vorspeise warten. Die Vorspeise bestand aus einer Suppe und eine in Öl frittierte, gefüllte Blätterteigtasche gefüllt mit Rinderhackfleisch. Zu dieser Blätterteigtasche wurden zwei Chatney serviert mit verschiedenene Schärfegraden und einem Chatney auf Joghurtbasis mit Kräutern verfeinert. Die Schärfegrade entsprachen genau dem wie Sie einem erläutern wurden. Kurz und Knapp gesagt: Uns hat die Vorspeise hervorragend geschmeckt. Ebenfalls mussten wir nicht lange warten bis unsere Hauptspeisen kamen. Die eine Hauptspeise bestand aus Lammfilet (frisch aus dem Tandoor-Ofen) auf einem Weißkohlbett serviert auf einer Grillplatte. Dazu gab es ein frischgebackenes Fladenbrot. Wahlweise hätte man Reis nehmen können. Das zweite Hauptgericht war ein Gericht aus Safran-Reis mit gebratenen Streifen von getrockneter Orangenschale, in einer Sauce aus Tomate, Zwiebel,Kurkuma und saftigen Stücken von der Hähnchenbrust. Es gab wirklich keine Beanstandungen an dieses Gericht. Der Reis und die Stücke von der Hähnchenbrust waren weder trocken noch lasch oder sonst was. Absolut lecker! Dem Preis/Leistungsverhältnis absolut gerechtfertigt. Zu den Kellnern muss ich noch sagen, dass diese wirklich sehr zuvorkommend und höflich waren. Sie waren am Kunden interessiert ob das Essen schmeckt oder ob es irgendwelche Probleme gibt. Ein kleines Highlight wie ich finde, ist der Raum im oberen Bereich in dem man sich gemütlich in eine Sofalandschaft fallen lassen kann und sein Essen genießen kann. Das Restaurant ist wahrlich nicht umsonst auf einem Montagabend so gut gefüllt. Wir werden wieder kommen und das Essen in vollen Zügen genießen!"

Khorassan Afghanisches Restaurant

Khorassan Afghanisches Restaurant

Ungererstr. 56, 80805, München, Germany

Kebab • Suppe • Snacks • Afghanisch


"Ich habe bis heute noch nie afghanisches Essen probiert, daher waren meine Erwartungen ziemlich niedrig und ich habe mein Essen hier genossen. Nicht allzu unähnlich zu indischem Essen mit vielen indisch klingenden Gerichten, haben sie eine gute Auswahl an Fleisch- und vegetarischen Optionen. Das Essen ist im Allgemeinen reichhaltiger als indisches Essen und der Geschmack ist auch in Ordnung. Dieser Ort bietet auch halal Fleisch an. Wir haben uns ein paar Vorspeisen geteilt und sie waren ziemlich gut. Das Mantu ist ähnlich einem Gyoza und wird mit einer reichen Tomatensauce serviert. Auch das gemischte Pakora war gut. Das Hauptgericht Lamm mit Linsen und einer dickflüssigen Tomatensauce war auch ziemlich okay. Das Essen fehlte insgesamt ein wenig an Gewürzen und vielleicht wären die Aromen intensiver gewesen, wenn mehr gewürzt worden wäre. Der Service ist in Ordnung und das Personal war sehr höflich. Sie bieten auch eine Lieferoption nach Hause an, wenn man das möchte. Alles in allem eine in Ordnung Mahlzeit, für die ich gerne wiederkommen würde. Ich bin froh, endlich afghanisches Essen probiert zu haben und bin mit der Erfahrung zufrieden. Es gibt ziemlich viele afghanische Restaurants und ich werde noch ein paar ausprobieren, um zu vergleichen und zu sehen: Die Preise sind vernünftig und sie sind an den meisten Tagen zum Mittagessen geöffnet. Am Wochenende haben sie kein Mittagsmenü, daher sind die Preise für das Mittagessen etwas höher."