"Vor ein paar Jahren, als ich sehen wollte, wer die Situation bei fastveg übernommen hatte, dachte ich nicht, dass das Café besonders interessant für Veganer sei. Ich lag falsch. Birdie hat so viele vegane Optionen auf ihrer Speisekarte und das Personal ist super freundlich, so dass man sich als Kunde sehr willkommen fühlt. Heute haben wir uns entschieden, mit einem veganen Bagel (Knusprig und lecker), einer Acai-Schale (nährstoffreich verpackt), einem Übernacht-Oatmeal (für uns etwas zu süß aufgrund des Termine- und Agavensirups) und zwei verschiedenen Bananenbroten zurückzukommen (so lecker! Birdie zwitschert, dass ich bald wiederkommen sollte)."
