"Wir kamen mit hohen Erwartungen zu Pure White und wurden ziemlich enttäuscht. Der Service war sehr unfreundlich. Zunächst wollten wir keinen Platz, aber dann konnten wir doch am Katzentisch sitzen. Bei der Bestellung war man nicht bereit, auf unsere Wünsche bezüglich des Steaks einzugehen. Wir wollten das Fleisch MEDIUM und MEDIUM PLUS. Der Koch weigerte sich vehement, dies zu tun, mit der Begründung, dass es nur RARE zubereitet werden dürfe, da es zu einem Fleischliebhaber gehöre."