"Seit Eröffnung des Kashmir Inn esse ich dort ein- bis zweimal im Monat. Anders als bei vielen Restaurants nahmen Speisenqualität und Servicebemühen nicht nach wenigen Wochen ab. Das spiegelt sich auch in der zunehmenden Gästezahl wider: Im ersten Jahr bekam man praktisch immer einen Platz, inzwischen ist insbesondere an den Wochenendabenden eine Reservierung ratsam.Die Speisekarte beinhaltet nicht nur die Klassiker der indischen Küche in Deutschland, sondern auch Spezialitäten aus Pakistan, die hierzulande seltener angeboten werden. Das Küchenpersonal wird offenbar gründlich ausgewählt, so dass ein Wechsel des Kochs zwar an Nuancen erkennbar ist, aber noch nie mit einer Enttäuschung verbunden war. Mein persönliches Lieblingsgericht sind die Gemüsebällchen Sabzi Kofta; wobei ich es spektakulär finde, wenn die sehr leckere, aber à la carte eher milde Sauce mit größerer Schärfe zubereitet wird."
