Bánh Bao
New Saigon

New Saigon

Jarrestraße 24, 22303, Hamburg, Germany

Pasta • Kaffee • Asiatisch • Vietnamesisch


"Wir sind des Öfteren schon am New Saigon vorbeigelaufen und es sah von außen immer ziemlich voll aus, was kein schlechtes Zeichen ist. So haben wollten wir es ebenfalls mal austesten und sind in der Mittagspause mal asiatisch essen gegangen.Das New Saigon macht einen modernen und gradlinigen Eindruck, eher funktional als gemütlich. In der Mitte ist eine große Theke an der man sein Essen bestellt und auch abholen kann. Man kriegt wie bei Vapiano ein kleines Gerät was aufleuchtet, wenn das Essen abholbereit ist. Es gab für uns Bratreis und Bratnudeln mit Hühnchen, einen Papaya-Salat und eine Suppe. Das Essen war relativ zügig fertig und wir mussten unsere Mittagspause nicht mit Warten vergeuden. Auf den Tischen stehen wie bei den meisten Asiaten noch Sambal Oelek und Sojasauce um sein Essen ein wenig nachzuwürzen. Mein Bratreis sah auf den ersten Blick schonmal ganz gut aus: Reis, Eier, Gemüse und Fleisch eben. Auch geschmacklich war der Bratreis lecker und teils noch schön knusprig. Das Fleisch war zart und das Gemüse noch knackig. Ein bisschen hat der Pfiff gefehlt, das konnte ich aber durch ein wenig nachwürzen kompensieren. Es war jetzt kein Highlight der asiatischen Küche, aber für den Preis von 6,90€ völlig in Ordnung. Ich würde das New Saigon genau wie das Vapiano eher in Richtung bessere Systemgastronomie als Restaurant einordnen und dafür wars gut. Fazit: Wer in der Gegend Lust auf schnelle asiatische Küche hat ist im New Saigon richtig aufgehoben. Es ist kein kulinarisches Highlight, aber man kriegt hier ein gutes PLV und eignet sich gut für den "Alltag". Ich werde definitiv wiederkommen um auch mal die anderen Gerichte zu probieren, vielleicht überzeugen die mich zu mehr Sternen, aber bis dato bleibts bei soliden 3 Sternen!"

Chay Long

Chay Long

Raumerstr. 17 10437, Berlin, Germany

Cafés • Asiatisch • Vegetarier • Meeresfrüchte


"Das Essen ist in Ordnung, aber das war's auch schon. Der Service ist einfach nicht existent. Zunächst mussten wir lange auf die Speisekarte warten und dann wieder sehr lange, um unsere Bestellung aufzugeben, obwohl nur drei Tische besetzt waren. Da war also nicht viel los. Als es um die Getränke ging, bekamen wir das falsche Getränk, was passieren kann. Dann kam das Essen. Ein Hauptgericht wurde vergessen, und als es nach einer Weile immer noch nicht kam, entschieden wir uns, darauf zu verzichten. Um auf Nummer sicher zu gehen, gingen wir noch einmal hinein und teilten ihnen dies mit (niemand kam während der gesamten Zeit an unseren Tisch, sonst hätten wir schon lange gefragt). Der Tisch wurde lange nicht abgeräumt, und wir warteten ewig, um nach der Rechnung zu fragen. Auch hier mussten wir schließlich selbst an die Kasse gehen, um bezahlen zu können. Doch dann erschien das Hauptgericht erneut auf der Rechnung, das wir niemals erhalten hatten. Wir mussten eine Weile darüber diskutieren, und es endete damit, dass wir selbst zu den Tischen gingen, um die Teller durchzugehen und zu sehen, was darauf war (zum Glück waren die Teller in der letzten halben Stunde nicht abgeräumt worden). So etwas Absurdes habe ich in meinem Leben noch nie erlebt. Anstatt den Fehler zuzugeben, sich dafür zu entschuldigen oder uns die Getränke als Entschädigung zu erlassen, haben sie es einfach von der Rechnung gestrichen und kein weiteres Wort darüber verloren. Leider hat das wirklich nichts mit Service zu tun, und wir werden hier definitiv nicht wiederkommen. Es gibt einfach zu viele vietnamesische Restaurants in Berlin, die deutlich besser aufgestellt sind."

Chay Umi

Chay Umi

Stargarder Straße 2, Berlin, 10437, Germany

Wein • Suppe • Fleisch • Asiatisch


"Fantastischer kleiner Ort serviert asiatisches/vietnamesisches Essen. Wir entschieden uns für ihren Bestseller, knusprige vegane Ente mit Reis und einer Gemüsemischung in milder roter Currysauce; und Reisnudeln mit Tofu und dem gleichen Gemüse in einer Hoisin-ähnlichen Sauce. Das Mock Ente war mit Abstand das beste asiatische Gericht, das ich bisher gegessen habe; knusprig, aber zart, frisch und sehr authentisch. In einer milden roten Currysauce, dazu weißer Reis und eine typisch asiatische Gemüsemischung – was für ein Genuss für die Sinne. Die Reisnudeln sind sehr ähnlich, fantastisch; Perfekt gekochte Nudeln mit der oben genannten Beilage aus gemischtem Gemüse in einer fabelhaften Hoisin-ähnlichen dunklen Sauce und knusprigen Tofuwürfeln. Sensationell. Das Restaurant selbst hat eine leichte, lockere Atmosphäre. Das Personal ist sehr aufmerksam und wir haben unsere Gerichte innerhalb von ca. 5 Minuten nach der Bestellung serviert – sehr beeindruckend! Auch die Preise sind recht gut – etwa 30 € für Essen und Getränke für ein Paar. Beachten Sie, dass es sich hierbei um ein bargeldloses Institut handelt (was in Deutschland durchaus üblich ist). Das Sitzen ist jedoch ziemlich begrenzt, so dass ich es in der Hauptverkehrszeit erwarten würde – aber es lohnt sich auf jeden Fall. Kurz gesagt, was für ein kleines Juwel von einem Ort. Sehr empfehlenswert. Aktualisiert durch vorherige Bewertung am 03.03.2023"