"In diesem libanesischen Restaurant in Genf finden Sie das beste libanesische Essen. Alle Speisen auf der Speisekarte werden mit den besten und frischesten Zutaten zubereitet. Deshalb erhielt das Restaurant das Label Fait Maison , das von der Federation de France du Consommateurs (FRC), GastroSuisse, La semaine du G ut und SlowFood kreiert wurde.Wir waren mit 3 Personen unterwegs und probierten mehrere Mezze als Vorspeise. Wir hatten etwas kaltes und heißes Mezze. Küchenchef Elias Azar hat uns selbst erzählt, dass er insgesamt 90 Mezze hat. Ich würde den Hommos wärmstens empfehlen.Als Hauptgericht wurde uns empfohlen, die Cotelettes d 'Agneau und den gemischten Grill zu bekommen. Genug, um mit uns drei zu teilen.Als Wüste bekamen wir Früchte, Baklawa und probierten einige der hausgemachten libanesischen Icrecreams. Das Baklawa wird vom Chef persönlich perfektioniert und wenn Sie jemals türkische Baklawa hatten, werden Sie dieses Baklawa lieben. Die Baklawa ist knuspriger und der Biss ist definitiv nicht so knusprig wie der türkische Baklawa.Wenn Sie nach qualitativ hochwertigen Lebensmitteln (Halal) suchen, die nur mit frischen Zutaten zubereitet wurden, müssen diese Restaurants auf Ihrer Liste stehen, wenn Sie das nächste Mal nach Genf kommen. Der Chefkoch und seine Frau sorgen dafür, dass Ihr Besuch geschätzt wird."
