"Das sind die Momente, die man nie mehr im Leben vermissen möchte. Auch nicht muss, weil sich die Eindrücke tief einprägen und die Bilder ewig in Erinnerung haften bleiben. Sich spontan für einen kleinen Abstecher nach Spittal an der Drau entscheiden. Dann entlang einer romantischen Straße rauf auf den Berg nach Kleinsaß und vor Staunen die Augen und den Mund öffnen und genießen ... mit allen Sinnen. Ein Augenschmaus der besonderen Art, ein Gaumenschmaus der natürlichen Sorte. Ein herzliches Danke Eurem tollen Service, der gastfreundlichen Aufnahme ... und der einmaligen Zeit in Eurer Welt ... ach wie gut, dass niemand weiß, wie ich im Mädchennamen heiß ;)"
