"Wir waren spontan nach unserem Aufenthalt in der Therme und wollten in der Nähe (das Ramada Hotel war unsere Unterkunft) etwas Leckeres essen. Und ich muss sagen, es war einfach fantastisch! Wirklich! Absolute Spitzenklasse! Der Kellner (vermutlich auch der Chef) war sehr sympathisch und freundlich. Nicht, weil er Trinkgeld wollte, sondern weil er seine Gäste mit seinen Speisen verwöhnen möchte! Die Tomatensuppe war erstklassig und die Pizza die beste, die ich jemals gegessen habe. Das empfanden auch alle am Tisch so. Die Meeresfrüchte waren super frisch! Und auf die Carbonara wäre selbst seine Oma stolz! Man merkt, dass das sizilianische Gefühl vermittelt werden will, und das gelingt ihnen auch! Ich glaube, in Sizilien kann man nicht so lecker essen! Ich hoffe, der Chef hat das Angebot mit der Einladung zum Steinofen ernst gemeint und will auch in Österreich Geschäfte machen."
