"Das Shalimar ist ein kleines Restaurant im Dachauer Gewerbegebiet; es war mein erster Besuch in einem indischen Restaurant. Mit drei Freundinnen haben wir uns dort zum Abendessen getroffen und hatten ähnliche Meinungen: Ich hatte einige vegetarische, kleine Schüsseln mit fleischlosen Saucen und Brei, dazu Reis bestellt. Das hat mir sehr gut geschmeckt. Meine Freundinnen hatten eine Art Fleischplatte bestellt, und sie hätten nicht damit gerechnet, dass es tatsächlich nur Fleisch war; sie waren damit nicht so begeistert. Das Ambiente war sehr schön, aber es war nicht besonders einladend, und man hatte das Gefühl, dass die indische Familie am Nebentisch alles, was wir sagten, mitbekam. Und es war nicht günstig, aber das ist wahrscheinlich typisch indisch. Wir mussten etwas lange auf das Essen warten, aber es hat dafür sehr frisch geschmeckt. Das Personal war sehr nett und zuvorkommend, und es war ein schöner Abend. Allerdings werden wir dort wahrscheinlich nicht so schnell wieder hingehen, deshalb gibt es von mir heute nur 3 Sterne."
Bengalisches Fischcurry
