"Wir bestellten 2 Tonkotsu, das Spinatgericht und die Gurken mit Miso. Als ich einen Bissen nahm, bemerkte ich, dass es ein Haar hatte (übrigens kein Kopfhaar, es war lockig und sah aus wie die andere Art von Haar). Wir sagten es der Kellnerin höflich, und sie nahm das Gericht weg und bot es an einen neuen zu bringen. Als sie zurückkam, brachte sie den gleichen Teller mit den Gurken mit einem Bissen drin! Sie erwartete, dass wir dieselbe Gurke mit den Schamhaaren essen würden, indem wir einfach die Haare entfernten! Das Tonkotsu war in Ordnung, aber sie sollten die Knochen wirklich länger köcheln lassen, um eine dickere, aromatischere Brühe zu erhalten."