"Wir waren nur auf der Suche nach einem kleinen Abendessen, und das Kloster, das Zimmer vermietet, empfahl dies als zu Fuß erreichbar. Wir waren von dem Moment an verliebt, als der Kellner eine ganze Runde Parmigiano-Reggiano herausbrachte und einen Hügel auf unser Carpaccio kratzte. Auch die Vorspeisen waren ausgezeichnet. Ich hatte Spinat-Linguini mit Hühnchen und gebratenem Gemüse. Mein Mann hatte eine ebenso ausgezeichnete Pasta. Wir hatten sogar einen Nachtisch, den wir auf Reisen vermeiden. Tiramisu war ausgezeichnet, und natürlich bräunte der Kellner die Crime-Brûlée am Tisch mit einer Flamme."
