"Heute, am 22. Oktober 2016, war ich mit der Familie eines guten Freundes in der Schnitzeloase essen. Da wir uns auf einem Kurzurlaub in Weimar befinden und mein Freund heute seinen 18. Geburtstag feierte, fragten wir an der Rezeption unseres Hotels (Leonardo Hotel Weimar) nach einem guten Schnitzelrestaurant in Weimar. Die Hotelmitarbeiterin empfahl uns daraufhin die "Schnitzel Oase", und so machten wir uns auf den Weg.
Als wir das Restaurant betraten, wurden wir freundlich von einer Kellnerin begrüßt. Sofort räumte sie den Tisch ab, an dem noch das Geschirr der Gäste stand, die nur wenige Sekunden vor uns das Restaurant verlassen hatten. Hinter der Theke stand der Wirt, der schon aufgrund seiner Mimik einen sehr freundlichen Eindruck machte. Wir entschieden uns für unsere jeweiligen Speisen, und die Kellnerin nahm die Bestellung auf, wobei sie stets freundlich blieb. Nach wenigen Minuten Wartezeit brachte uns der Wirt unser Essen und machte einige nette Späße. Er hatte eine sehr positive und "kumpelhafte" Ausstrahlung.
Das Essen schmeckte uns allen (vier Personen) ausgezeichnet. Das Fleisch war gut durchgegart und ließ sich sehr einfach und angenehm schneiden; zudem war es sehr zart. Zwischendurch erkundigte sich der Wirt nach unserer Zufriedenheit. Den Wunsch nach Mayonnaise und Ketchup erfüllte er binnen Sekunden, und auch auf ein weiteres Glas Wasser, das ich bestellte, musste ich nicht einmal 30 Sekunden warten – ein super Service. Dies bestätigte sich auch dadurch, dass der Wirt jederzeit für seine Kunden da war, um Fragen zu beantworten oder auch Gästewünsche zu realisieren. Man merkte, dass ihm seine Arbeit viel Spaß macht. Nach eigener Aussage liebt er seine Kunden, was ich nach diesem Abend nur bestätigen kann.
Zur Krönung spendierte der Wirt jedem von uns einen Cocktail, da er mitbekam, dass mein Freund Geburtstag hat. Das war wirklich eine nette Geste von ihm. Zum Schluss verabschiedeten wir uns und werden morgen (an unserem letzten Urlaubsabend) einen weiteren Abend in der Schnitzel Oase verbringen. Ich kann das Restaurant nur weiterempfehlen.
Für auftretende Tippfehler möchte ich mich schon einmal entschuldigen, da ich diesen Text am Handy geschrieben habe.
Mit freundlichen Grüßen
P. Heinrich"
