"Bei meinen letzten beiden Besuchen wurde ich bitter enttäuscht. Die Qualität des Essens, die Portionsgröße und der Kundenservice haben schwer nachgelassen. Da ich die Skihütte bereits seit Kindesbeinen an kenne und regelmäßig nach Wanderungen mit der Familie dort einkehrte, konnte ich diese Veränderung zum negativen die letzten Jahre beobachten. Schon vor gut und gerne 15 Jahren war die Skihütte für uns (Familie /Oma und Opa) das Ziel schlechthin, wenn wir auf dem Rothaarsteig zwischen Jagdhaus, Kühhude und Latrop unterwegs beim Wandern waren. Gutes anständiges Essen von der Hausmacherplatte bis zum Schnitzel. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir waren sogar so zufrieden, dass innerhalb der Familie vor rund 10 Jahren ein Familiengeburtstag mit ca. 40 Personen dort gefeiert wurde. Was ich allerdings die letzten Male (mittlerweile mit der eigenen Familie) dort erleben musste, finde ich bedenklich. Der Service hat sehr schwer nachgelassen. Ich bin durchaus bereit mal 10 Minuten zu warten, wenn die Hütte voll ist. Jedoch dauerte es bei den letzten 3 Besuchen über eine halbe Stunde. Wahrscheinlich gingen wir immer wieder mit der Hoffnung in die Skihütte, dass es vielleicht nur ein Ausrutscher war. Einmal meldeten wir uns sogar selbst zu Wort ansonsten würden wir wohl heute noch darauf warten bedient zu werden. Will man überhaupt Geld verdienen? Oder hat man es nicht mehr nötig? Das servierte Essen hat leider auch nichts mehr mit dem Essen zutun, welches man sonst geboten bekam. Schnitzel aus der Fritteuse (alle Einheitsgröße) und Pommes die nicht mehr knusprig sind, Beilagensalat mit Fertigsauce aus dem Großhandel (schmeckt jeder der schonmal selbst gekocht hat). Das einzige was noch geblieben ist, ist das urige Ambiente der Hütte. Ich denke die Hütte an sich lebt von den vielen Touristen aus dem Sauerland und davon das sie am Rothaarsteig liegt, anders kann ich mir nicht erklären, wie man mit derart schlechter Qualität und einem langsamen und oft unfreundliche Service solange überleben kann. Aber der Wunsch nach immer mehr Profit macht hier wohl auch nicht mehr halt. Eine absolute Frechheit war der Apfelstrudel und der Germknödel, welcher angeblich hausgemacht sein soll. Serviert wurde lauwarm mit einer ebenso künstlich schmeckenden Vanillesoße. Schade was aus der Skihütte geworden ist. So bleiben nur noch die guten (Kindheits-) Erinnerungen vergangener Zeiten. Schade um das ausgegebene Geld."
