"...und das ist ja bekanntlich schon mal ein Anfang! Unser Besuch im Restaurant war eine kleine kulinarische Achterbahnfahrt – mit einigen Höhen, aber auch der ein oder anderen Talfahrt mit quietschenden Bremsen. Manchmal erwischt man eben den einen Wochentag, an dem der Ofen bockt, das Risotto rebelliert und das Personal auf Energiesparmodus läuft. Das Pizzabrot als Vorspeise kam in einem Körbchen, das aussah, als hätte es bereits mehrere Jahrhunderte überdauert – vermutlich ein Erbstück aus der Römerzeit. Das Pizzabrot hatte ordentlich Röstaromen (auch optisch) – ein bisschen zu großzügig gebacken. Beim Hauptgang wurde es dann besser – zumindest ein bisschen. Das Risotto zeigte sich von seiner hart-körnigeren Seite, wohl ganz im Sinne eines al dente -Extremsports. Die Sauce hatte das Selbstbewusstsein einer Suppe – geschmacklich gut, aber etwas übermotiviert im Fließen. Eigentlich war es gar nicht so schlecht – ein bisschen mehr davon und wir hätten fast vergessen, wie viel wir bezahlt haben. Aber gut, die Preise allgemein steigen ja aktuell bekanntlich schneller als ein Soufflé im Ofen. Der Service war funktional, ein wenig mehr und es wäre perfekt gewesen. Die Toilette hingegen glänzt mit voller Punktzahl. Ein klein wenig mehr Frische hier und da (besonders auf den Tischdecken) würde dem ansonsten sehr gemütlichen Wintergarten noch den letzten Schliff geben. Insgesamt ein Besuch mit etwas Luft nach oben. Wir drücken die Daumen und sagen: Gute Besserung!"
