"Ich bin seit meiner Reise nach Vietnam in 2016 auf der Suche nach gutschmeckender pho in Berlin. Die guten Bewertungen von Po 12 ließen gutes ahnen. Ich bestellte zwei Sommerrollen und eine Pho mit Rindfleisch. Schon bei den Sommerrollen war nichts dabei, was mich an Vietnam erinnern sollte. Keine Minze, kein Koriander. Auch die Sauce dazu war nicht so wie ich sie kannte. Auf jeden Fall hat sie nicht besonders geschmeckt. Hier war wohl das Hoisin zu teuer, um es auf Geschmack zu bringen. Kein Problem, weiter gehts mit der Suppe. Kurz hatte ich die Suppe einmal gelöffelt, da wußte ich schon, daß auch der dazugereichte Limetten-Fizzel und 6 Scheiben Chilischeibchen das Ganze nicht mehr raushauen würde- alles fade. Kein Geschmack. Nicht Rind, nicht Gemüse. Wieder keine Kräuter, schon gar kein vietnamesisches Koriander. Aber die Einlage war ok.Also entschied ich mich zur Reklamation. Auf meinen Einwand hin in den Essen wären keine Kräuter, wurde mir gesagt "die Frau in der küche kommt aus Vietnam". Aha. Als ich mich dazu noch als Koch outete, wurde mir direkt von der Bedienung gesagt "dann kannste das Dir ja auch selber machen!" Dazu ist nichts weiter zu sagen als: Dank den deutschen Gastwirten. Zwei Exemplare haben uns mal wieder gezeigt wie man hierzulande reklamierenden Gästen gegenübertritt."
