Bun Xao Ga
New Saigon

New Saigon

Jarrestraße 24, 22303, Hamburg, Germany

Pasta • Kaffee • Asiatisch • Vietnamesisch


"Wir sind des Öfteren schon am New Saigon vorbeigelaufen und es sah von außen immer ziemlich voll aus, was kein schlechtes Zeichen ist. So haben wollten wir es ebenfalls mal austesten und sind in der Mittagspause mal asiatisch essen gegangen.Das New Saigon macht einen modernen und gradlinigen Eindruck, eher funktional als gemütlich. In der Mitte ist eine große Theke an der man sein Essen bestellt und auch abholen kann. Man kriegt wie bei Vapiano ein kleines Gerät was aufleuchtet, wenn das Essen abholbereit ist. Es gab für uns Bratreis und Bratnudeln mit Hühnchen, einen Papaya-Salat und eine Suppe. Das Essen war relativ zügig fertig und wir mussten unsere Mittagspause nicht mit Warten vergeuden. Auf den Tischen stehen wie bei den meisten Asiaten noch Sambal Oelek und Sojasauce um sein Essen ein wenig nachzuwürzen. Mein Bratreis sah auf den ersten Blick schonmal ganz gut aus: Reis, Eier, Gemüse und Fleisch eben. Auch geschmacklich war der Bratreis lecker und teils noch schön knusprig. Das Fleisch war zart und das Gemüse noch knackig. Ein bisschen hat der Pfiff gefehlt, das konnte ich aber durch ein wenig nachwürzen kompensieren. Es war jetzt kein Highlight der asiatischen Küche, aber für den Preis von 6,90€ völlig in Ordnung. Ich würde das New Saigon genau wie das Vapiano eher in Richtung bessere Systemgastronomie als Restaurant einordnen und dafür wars gut. Fazit: Wer in der Gegend Lust auf schnelle asiatische Küche hat ist im New Saigon richtig aufgehoben. Es ist kein kulinarisches Highlight, aber man kriegt hier ein gutes PLV und eignet sich gut für den "Alltag". Ich werde definitiv wiederkommen um auch mal die anderen Gerichte zu probieren, vielleicht überzeugen die mich zu mehr Sternen, aber bis dato bleibts bei soliden 3 Sternen!"

Comviet

Comviet

Dachauer Str. 5, 85764 Oberschleissheim, Bavaria, Germany, Oberschleißheim

Fisch • Asiatisch • Vegetarier • Vietnamesisch


"oberschleißheim ist nicht so weit von uns, in nur. Das Restaurant befindet sich direkt an der dachauer Straße kurz vor der Bahnüberfahrt. Es gibt eine Menge Züge, so dass die Autos dann an die Einheimischen sticht. im Sommer oder bei gutem Wetter, ein wenig, weil, wenn Sie auf der schönen Terrasse sitzen und essen möchten, stehende Autos, die den Motor laufen lassen sind wirklich stören, vor allem, weil nur ein Spaziergang entfernt trennt die Terrasse von der Straße. die Büsche und Pflanzen helfen leider auch nicht viel. aber natürlich kann der Einheimische nichts für die Unsichtbarkeit des Fahrers tun. weil wir uns nicht reserviert hatten und alle Tische draußen besetzt oder reserviert waren, fanden wir einen schönen Platz im Inneren. das Gerät oder ich mag die Umgebung gut (alle in Creme/braun gehalten und deco aus rohem und die Abendsonne, die den Raum überflutet natürlich hat auch den Wohlfühlfaktor erhöht. alles sieht sehr neu und sauber aus. Ich finde es auch sehr toll, dass es hier verwendete Stoffservietten gibt und auf den Tischen kleine Schnitte mit frischen Blumen stehen. Die meisten der Gegenden in der Ortschaft waren super ordentlich, einige kleine Ecken schien etwas chaotisch (für 0,5 Sterne zu abkürzen.) trotz der Treppe, es ist immer noch für Behinderte zugänglich, weil es einen Aufzug. auf dem Weg in den Keller musste ich das großartige Bild an der Wand bewundern. Sie erhalten sofort Lust, die halong Bucht einmal in natura zu sehen. die wc’s waren sehr sauber. der Dienst (eine junge Dame und ein Herd sind beide sehr freundlich mit der typischen asiatischen Rückhaltestelle. Unsere Fragen wurden gerne beantwortet und wir haben gelernt, dass alles erledigt ist (okay, wahrscheinlich außer dem Reispapier und den Nadelblättern oder dergleichen, aber auch ich würde nicht erwarten. Unsere Getränke wurden sehr schnell gebracht und meine Aloe Vera schorle war super, was nicht nur für Aloe Vera schmeckt wurde, sondern auch etwas schmeckte für Kokos und war schön erfrischend. Leider gibt es keinen echten Eiswürfel, nur zerkleinertes Eis, aber besser als nichts. unsere Vorspeisen: knuspriger Mödling (hoành thánh chiên, 4,20€ bark mit Zitronengras verpackt in betel Blätter und gegrillt (lá lot, 5,90€ enten mango salat (gi vit, 6,90€ der Möchtegerling war schön knusprig und es war reichlich Füllung in ihm. ein wenig würziger in der Füllung wäre großartig gewesen, aber die süße Chili-Sauce war gut geeignet. die Rinde in den Betelblättern war ein Traum, schön saftig, die Blätter sehr leicht knusprig vom Grill und eine große leicht scharfe Fischsauce. der mango enten salat war köstlich! Leider fand ich den Teil zu klein. Nach einer perfekten Pause wurde unser Hauptgericht serviert: knusprig in einer leicht scharfen Currysauce (Vit Curry, 16€). die Ente war toll geröstet mit einer super knusprig und sehr leckere Haut. rosa war nicht mehr das Fleisch, aber dennoch sehr zart. die Süße wurde vor Ort geröstet. die Soße: ähnlich wie die Rote Curry. hier jedoch überraschend süß, und dies hat sich perfekt mit der leichten Schärfe harmonisiert. Nur für diese Sauce würde ich zurückgehen, aber es gibt auch viele andere tolle Gerichte auf der Karte und wenn es ein wenig kälter wird, möchte ich einen der Feuertöpfe testen. ein Dessert passt nicht mehr. Aber wenn wir zahlen, haben wir etwas frisches Orange, das war schön süß und saftig. während des zweiten Besuchs (am Abend regnete es, so war es ziemlich voll im Inneren und durch eine größere Gruppe auch laut, aber immer noch ok. wir hatten sehr kurz angerufen und den letzten freien Tisch für 3 Personen bekommen. die Wartezeit für Getränke und Essen war etwas länger, aber vollständig im Rahmen. für einen kleinen Fehler hat die Operation zumindest. Entschuldigung. die bewährten Gerichte waren fast alle perfekt. Sommerrollen geschmackvoll toll, aber ziemlich wenig Füllung. hühner saté war ein bisschen trocken für mich, denn die Rinde saß super zart. die Rinde an der Roten Curry war durchhängend, teils sehr zart, teils etwas zu trocken. Vielleicht solltest du es nicht so dünn schneiden. auch die nächsten zwei Besuche haben mich wieder verlockt, um einige andere Gerichte zu probieren. tom kha gai und pho bo, gedämpft teigbags, gebackene Bananen. alles wirklich sehr, sehr lecker! jedoch deutlich erhöht oder vor allem bei den Vorspeisen finde ich die Portionen für den Preis ein wenig klein. Service auch jedes Mal sehr schnell, freundlich und aufmerksam. die meisten der Nahrung aber großartig, Service top, schöne Umgebung und so sind 4,5 Sterne, die ich gerne runden."