"In der Vergangenheit war es das „Lucas“ und wir wollten das neue „frohSINN“ kennenlernen. Das Lucas war „einfach“ pur. So wollten wir es und genau das hat uns regelmäßig angezogen. Das „frohSINN“ ist anders, es ist neuer und moderner. Ich bin mir sicher, dass ich ein oder zwei weitere Besuche brauche, um diesem Restaurant den fünften Stern zu verleihen. Ich würde mir wünschen, dass einige der früheren Klassiker wieder in die neue Speisekarte aufgenommen werden. Käsepuffer zum Beispiel waren immer ein „Hit“. Trotzdem waren die Gerichte excellent, da gibt es nichts zu kritisieren. Auch der Service hat einen super Job gemacht..."
