"Wir kommen nun bereits seit über 25 Jahren mindestens einmal pro Jahr nach Cochem und haben dabei so ziemlich alles durch, was man aufsuchen konnte. Die Alte Gutsschänke ist als Weinstube absolut Top. Natürlich können die dort gereichten kleinen Gerichte nicht mit den guten Restaurats mithalten - aber wie gesagt - es ist eine Weinstube und kein Restaurant. Der Laden ist meistens voll, alle Plätze besetzt, sodass man stets mit anderen Menschen an einem Tisch sitzt, was der Kommunikation äußerst zuträglich ist. Wir haben in jedem Jahr alte Bekannte wiedergetroffen und neue Bekanntschaften schließen dürfen. Die Weine aus eigenem Anbau sind von guter Qualität, der Wirt/Winzer ist stets freundlich und bemüht, die Wünsche von Kennern zu befiedigen und Wein-Neulinge in die hohe Kunst des Weinkonsum einzuführen *lol*. Das Personal ist handverlesen!"
