"Das Hoan Kiem ist eine wahre Perle in Berlin Moabit. Dieses vietnamesische Restaurant hat mich mit seiner authentischen, geschmacklich herausragenden Küche tief beeindruckt. Jedes Gericht, das ich probiert habe, war ein Fest für die Sinne, perfekt gewürzt und liebevoll angerichtet. Die Atmosphäre im Restaurant ist einladend und gemütlich, mit einer warmen, authentischen Einrichtung, die sofort zum Wohlfühlen einlädt. Das Personal ist außerordentlich freundlich und aufmerksam, was das Speiseerlebnis noch angenehmer macht. Besonders hervorzuheben ist die Pho – eine Geschmacksexplosion in einer Schüssel. Auch die Sommerrollen sind ein Muss, frisch und voller Aromen. Für mich ist das Hoan Kiem ein Muss für jeden Liebhaber der vietnamesischen Küche und für alle, die es werden wollen. Ein Besuch hier ist nicht nur ein Essen, sondern eine Entdeckungsreise durch die reiche Vielfalt Vietnams."