Canh Chua Ca
Javi Japanese Vietnamese

Javi Japanese Vietnamese

Schleißheimer Straße 182, 80797 München, Muenchen, Germany

Sushi • Gesund • Abholen • Japanisch


"Das JaVi (japanische und vietnamesische Küche hat am Montag, 07.05.2018 eröffnet, wir haben es am 11.05.2018 besucht. Vormals gab es in dieser Location jahrelang das Yinshi und dann folgte ein kurzes Gastspiel mit Secret Roll. Das Ambiente vom JaVi finde ich super gelungen. Dunkles Holz, creme/braune Bänke und Stühle, riesige Kirschbäume mit kunstvollen Blüten. Der Service: Einfach nur perfekt. Von der Begrüßung, über Servieren, Nachfüllen, Fragen ob alles passt oder man noch einen Wunsch hat, Abräumen bis hin zur Verabschiedung. Top! Die Karte (in einem sehr schönen Einband ist nicht zu überladen und bietet wie der Name schon sagt vietnamesische und japanische Gerichte. Wir haben uns zu zweit die Sommerrollen mit Garnele (6,80 € ? , sowie eine Sushi Spezial Rolle (11,90 € und das Hühnchen in Rotcurry (12,90 € geteilt. Eine Mittagskarte scheint es leider noch nicht zu geben, von daher sind die Preise für ein Mittagessen durchaus gehoben, für ein Abendessen aber völlig in Ordnung. Wer ein Chicken Curry für 6 10 € essen möchte, ist doch sicher in einem Imbiss besser aufgehoben. Hier überzeugt mich aber in jedem Fall die Qualität der Speisen und von daher empfinde ich die Preise auch als angemessen. Hoffentlich bleibt das so! Übrigens hoffe ich sehr, dass es in Kürze auch eine spezielle Mittagskarte mit Sonderpreisen gibt. Die Präsentation der Gerichte war klasse. Auch das Tafelwasser in der Karaffe macht was her oder der Mango Lassi in der Glasflasche toll! Kleines Manko: Der Mango Lassi war zwar mit Eiswürfeln versetzt, aber unten in der Flasche deutlich zu warm, das könnte man sicher noch verbessern. Alle Gerichte sind von der Portionsgröße her gut gewesen. Etwas überrascht hat mich die Garnele in der Sommerrolle, denn die war warm und frittiert. Hatte ich so bisher noch nie gegessen, fand es aber lecker. Auch der Dipp dazu war gut. Die Präsentation der Sushirolle mit einem Schälchen Trockeneis (siehe Video war einfach nur wow . Zudem auch wirklich klasse im Geschmack. Das Rotcurry war mittelscharf, so wie man es beim Vietnamesen kennt. Wer grundsätzlich es grundsätzlich lieber scharf mag, wie man es beim Thailänder kennt, sollte es extra scharf bestellen. Das Gemüse in der Sauce knackig und die süßen, frischen Ananasstücke und Kräuter haben es perfekt abgerundet. Das Hühnchen war super! Insgesamt alles sehr sauber und gepflegt, auch die WC 's. Die Wartezeit war perfekt, wir haben auf keinen Gang länger als 5 10 Minuten gewartet (es war allerdings auch schon nach 14 Uhr und nicht mehr viel los und es wurde alles frisch zubereitet. Insgesamt kann das hier nur 5 Sterne bedeuten für den ersten Besuch. Wir haben noch einige Gerichte auf der Karte gesehen, die wir gerne probieren möchten, daher folgt sicher bald ein weiterer Besuch."

Phamous Lounge

Phamous Lounge

Wolfhartsgasse 1, 97070 Wurzburg, Bavaria, Germany, Würzburg

Sushi • Barren • Asiatisch • Vegetarier


"Als Erstes: Die Kombi aus Shisha-Bar und Sushi-Restaurant hab ich so noch nirgends gesehen. Das Phamous war die Empfehlung eines Freundes. Der Empfang war herzlich und freundlich. Ca. 40% der Fläche ist mit einer verglasten Tür / Wand abgetrennt und wird als Rauchbereich genutzt. Man stellt sich "seine" Shisha zusammen indem man Größe der Bowl auswählt, welchen Kopf ( Ton, Stein, Silikon), welches Mundstück und was für einen Tabak. Das kostet dann zwischen 9 und ca. 13 €. Auf jeden Fall das Geld wert. In der großen Bowl zudem imWasser frische Fruchtstücke - definitiv mal was anderes. Bei diesem ersten Besuch fiel uns zudem auf, dass das Sushi hervorragend aussah - also gleich für den nächsten Abend einen Tisch reserviert - was zu empfehlen ist, wie wir mitbekamen. Am Abend hatte ich dann Lachsmaki sowie eine Roll mit frittiertem Lachs. Ein Traum - nicht nur dass der Reis genau richtig war, nein, auch das Reis - Fisch - Verhältnis war toll. Das Ganze extrem hübsch und dekorativ auf einer Schieferplatte angerichtet. Das Auge aß definitiv mit! Vom preislichen im absoluten Mittelfeld angesiedelt - ich persönlich hätte auch problemlos für das Gebotene 30% mehr gezahlt! Habe so etwas noch nie geschrieben und meine es ernst. Meine Frau hatte 2 verschiedene Rolls zu je 8 Stück. Sehr geil vom Geschmack, über der Rolle an sich noch jeweils Shrimps bzw. gefühlt fast eine Viertel Avocado (hauchdünn in Scheiben geschnitten und aufgefächert). Mein Fazit: uneingeschränkt zu empfehlen und für uns ein Muss beim nächsten Würzburg Besuch. Ach ja: asiatische Hauptspeisen gab es auch (im überschaubaren Rahmen) die haben wir jedoch nicht probiert. Optisch hat das Essen des Nachbartisches aber ebenfalls sehr ansprechend gewirkt!"