Canh Chua Ca
Javi Japanese Vietnamese

Javi Japanese Vietnamese

Schleißheimer Straße 182, 80797 München, Muenchen, Germany

Sushi • Gesund • Abholen • Asiatisch


"Was bleibt mir nach Sonjas ausführlichem Bericht noch zu schreiben? Vielleicht dass das Erlebnis dort leider eine große Enttäuschung war. Was ist das Ergebnis, wenn ein Freundeskreis (Vermutung meinerseits die Mitarbeiter machten an diesem Abend alle nicht den Eindruck, als wären sie vom Fach), der wahrscheinlich selbst gerne Sushi isst, sich überlegt, selbst ein Lokal aufzumachen? Leider nichts Gutes außen hui (die Werbung war wirklich sehr gut aufgezogen mit kurzem Pop Up und Reservierungs Warnhinweisen auf FB) und innen pfui. Das nennt man dann Fusion Sushi ein sehr kluger Schachzug denn da kann man quasi alles drunter verpacken und das junge, hippe Ziel Publikum springt drauf an! Sehr sehr leger gekleidete Servicekräfte, bei denen man nicht erkennt ob sie Gäste oder Personal sind. Eine sehr eingeschränkte Speisekarte bei unserem Besuch gab es nur die Auswahl zwischen 3 Menüs keine einzelne Sushi Rollen! Außerdem war es nicht möglich ein Glas Wein zu bekommen; Apfelschorle und Cola wurden in der Flasche ohne Glas serviert. Wie ich gehört habe, hat man hier etwas nachgebessert: es gibt jetzt wohl auch offenen Wein und einzelne Rollen zu bestellen. Alles hat sehr lange gedauert gut es war der erste Tag nach der Eröffnung da lass ich das mal durchgehen auch weil wir nach der ersten Reklamation eine Suppe als Füller erhielten. Nach ca. 2 Stunden kam dann das bestellte Sushi, das mit viel Show präsentiert wurde, dafür allerdings geschmacklich nicht überzeugen konnte. Die Beschreibungen in der Karte hörten sich ja wirklich sehr gut an und wären so auch ihren hohen Preis durchaus wert gewesen, aber das was uns dann serviert wurde, konnte das Versprechen leider nicht halten. Zumal hier auch Surimi untergemischt wurde auf der Karte war davon nichts zu lesen. Nach unserer Reklamation beteuerte der Restaurantleiter?, dass sie gar kein Surimi einkaufen. Komischerweise war es zwei Tage später bei Bekannten auch wieder auf der Platte. Ein Schelm, der böses dabei denkt! Die ganze Warterei und die Enttäuschung über das Sushi wurde dann noch getoppt von der penetrant lauten und nervigen Musik! Die Kellnerin war freundlich und nett wirkte aber teilweise hilflos. Ich muss da nicht nochmal hin."

Phamous Lounge

Phamous Lounge

Wolfhartsgasse 1, 97070 Wurzburg, Bavaria, Germany, Würzburg

Sushi • Fastfood • Asiatisch • Vegetarier


"Als Erstes: Die Kombi aus Shisha-Bar und Sushi-Restaurant hab ich so noch nirgends gesehen. Das Phamous war die Empfehlung eines Freundes. Der Empfang war herzlich und freundlich. Ca. 40% der Fläche ist mit einer verglasten Tür / Wand abgetrennt und wird als Rauchbereich genutzt. Man stellt sich "seine" Shisha zusammen indem man Größe der Bowl auswählt, welchen Kopf ( Ton, Stein, Silikon), welches Mundstück und was für einen Tabak. Das kostet dann zwischen 9 und ca. 13 €. Auf jeden Fall das Geld wert. In der großen Bowl zudem imWasser frische Fruchtstücke - definitiv mal was anderes. Bei diesem ersten Besuch fiel uns zudem auf, dass das Sushi hervorragend aussah - also gleich für den nächsten Abend einen Tisch reserviert - was zu empfehlen ist, wie wir mitbekamen. Am Abend hatte ich dann Lachsmaki sowie eine Roll mit frittiertem Lachs. Ein Traum - nicht nur dass der Reis genau richtig war, nein, auch das Reis - Fisch - Verhältnis war toll. Das Ganze extrem hübsch und dekorativ auf einer Schieferplatte angerichtet. Das Auge aß definitiv mit! Vom preislichen im absoluten Mittelfeld angesiedelt - ich persönlich hätte auch problemlos für das Gebotene 30% mehr gezahlt! Habe so etwas noch nie geschrieben und meine es ernst. Meine Frau hatte 2 verschiedene Rolls zu je 8 Stück. Sehr geil vom Geschmack, über der Rolle an sich noch jeweils Shrimps bzw. gefühlt fast eine Viertel Avocado (hauchdünn in Scheiben geschnitten und aufgefächert). Mein Fazit: uneingeschränkt zu empfehlen und für uns ein Muss beim nächsten Würzburg Besuch. Ach ja: asiatische Hauptspeisen gab es auch (im überschaubaren Rahmen) die haben wir jedoch nicht probiert. Optisch hat das Essen des Nachbartisches aber ebenfalls sehr ansprechend gewirkt!"

Mai Vien

Mai Vien

Schlosstrasse 92, 60486 Frankfurt, Hesse, Germany, Frankfurt am Main

Tee • Fleisch • Asiatisch • Vegetarier


"Aufgrund der guten Bewertungen bei Trip Advisor besuchte ich mit meiner Freundin dieses vietnamesische Restaurant. Seit einer Reise nach Vietnam sind wir beide absolute Pho-Fans! Deshalb haben wir nun schon fast alle vietnamesischen Restaurants in Frankfurt auf Pho Bo bzw. Pho Ga und Bun Bo Hue getestet. Wir bestellten bei dem Kellner im Mai Vien daher eine Pho Bo und eine Bun Bo Hue. Ich fügte noch hinzu, ob es möglich wäre, die Suppen ohne Zusatz von Glutamat zu bekommen. Daraufhin versichterte mir der Kellner, dass bei ihnen völlig ohne Glutamat gekocht würde. "Das ist toll", sagte ich und freute mich auf die Suppe, die nach akzeptabler Zeit auch serviert wurde.Der erste Löffel schmeckte bereits für mein Empfinden so fürchterlich unnatürlich stark, dass sich mein ganzer Mund zusammenzog. Ich kenne den tollen Geschmack dieser Suppen wirklich ganz genau, da ich schon an die 100 verschiedene Phos ausprobiert habe, aber so etwas habe ich noch nie erlebt. Zu dem unnatürlich starken Geschmack kam ein fürchterlich penetranter Fischsaucengeschmack dazu, was die Suppe meiner Meinung nach nahezu ungenießbar machte. Die Pho Bo war geschmacklich etwas besser, da wohl keine Fischsauce verwendet wurde, doch war sie für unser Geschmacksempfinden eben so voll bis oben hin mit Geschmacksverstärkern! Selbstverständlich waren wir sehr enttäuscht, zumal wir extra OHNE Geschmacksverstärker bestellt hatten. Ich konfrontierte den Kellner mit unserer Feststellung, dass die Suppen beide unserer Meinung nach voll mit Geschmacksverstärkern seien, doch dieser reagierte nur sehr merkwürdig: Er erwiderte nur: "Wir sind anderer Meinung." Daraufhin zahlten wir, natürlich ohne Trinkgeld zu geben und verließen zum ersten und zum letzten Mal dieses Restaurant."