Canh Chua Chay
Mai Vien

Mai Vien

Schlosstrasse 92, 60486 Frankfurt, Hesse, Germany, Frankfurt am Main

Tee • Fleisch • Asiatisch • Vegetarisch


"Aufgrund der guten Bewertungen bei Trip Advisor besuchte ich mit meiner Freundin dieses vietnamesische Restaurant. Seit einer Reise nach Vietnam sind wir beide absolute Pho-Fans! Deshalb haben wir nun schon fast alle vietnamesischen Restaurants in Frankfurt auf Pho Bo bzw. Pho Ga und Bun Bo Hue getestet. Wir bestellten bei dem Kellner im Mai Vien daher eine Pho Bo und eine Bun Bo Hue. Ich fügte noch hinzu, ob es möglich wäre, die Suppen ohne Zusatz von Glutamat zu bekommen. Daraufhin versichterte mir der Kellner, dass bei ihnen völlig ohne Glutamat gekocht würde. "Das ist toll", sagte ich und freute mich auf die Suppe, die nach akzeptabler Zeit auch serviert wurde.Der erste Löffel schmeckte bereits für mein Empfinden so fürchterlich unnatürlich stark, dass sich mein ganzer Mund zusammenzog. Ich kenne den tollen Geschmack dieser Suppen wirklich ganz genau, da ich schon an die 100 verschiedene Phos ausprobiert habe, aber so etwas habe ich noch nie erlebt. Zu dem unnatürlich starken Geschmack kam ein fürchterlich penetranter Fischsaucengeschmack dazu, was die Suppe meiner Meinung nach nahezu ungenießbar machte. Die Pho Bo war geschmacklich etwas besser, da wohl keine Fischsauce verwendet wurde, doch war sie für unser Geschmacksempfinden eben so voll bis oben hin mit Geschmacksverstärkern! Selbstverständlich waren wir sehr enttäuscht, zumal wir extra OHNE Geschmacksverstärker bestellt hatten. Ich konfrontierte den Kellner mit unserer Feststellung, dass die Suppen beide unserer Meinung nach voll mit Geschmacksverstärkern seien, doch dieser reagierte nur sehr merkwürdig: Er erwiderte nur: "Wir sind anderer Meinung." Daraufhin zahlten wir, natürlich ohne Trinkgeld zu geben und verließen zum ersten und zum letzten Mal dieses Restaurant."

Konfuzius sagt...

Konfuzius sagt...

Homburger Landstraße 145, 60435 Frankfurt Am Main, Germany, Frankfurt am Main

Tee • Getränke • Vegetarisch • Vietnamesisch


"Hallo, ich kam heute zu "Konfuzius sagt..." um essen abzuholen. Da es keine online Karte gibt konnte ich leider nicht vorbestellen und habe direkt vor Ort bestellt. Der Laden ist von innen ganz nett bis auf die Oktoberfest Blumentöpfe die ziemlich daneben sind. Um zu Service und essen etwas vorab zu sagen: ich war gespannt auf das Lokal da Preungesheim gastronomisch ein Loch auf der Landkarte ist. Ausgenommen der Melis Döner der ausgesprochen gut ist. Ich habe mir vorher Bewertungen durchgelesen die durchweg positiv waren. Ich bin außerdem durch Schule und Uni einiges an Glutamat verseuchten Asiaten gewohnt bei denen man aber immer gradeso das Essen noch essen konnte. Ich selber arbeite neben dem Studium als Koch und habe im Service gearbeitet. Jetzt zum Service und zum Essen: Die Dame im Service war nicht sonderlich Präsent und mir wurde nichtmal etwas zu trinken in der Wartezeit angeboten. Das Essen für 40€ (Sommerrollen mit Rind, süßsaure Hühnersuppe, Hühnchen im Teigmantel, gegrilltes Hühnchen mit Gemüse und Ente in Hosin Sauce) war eine Frechheit. Die Sommerrollen an sich okay allerdings zu trocken so dass man für eine von 2 Sommerrollen die Sauce schon verbraucht hatte. Das Rind im inneren zum Teil etwas zäh. Die Suppe hat nach einer aufgewärmten süßsauer Sauce mit ein paar Hühnchen Stückchen drinnen geschmeckt. Das Hühnchen im Teigmantel war total ausgetrocknet und kaum genießbar obwohl es vom Geschmack okay war. Auch hier zu wenig Sauce. Das gegrillte Hühnchen war auch viel zu trocken wobei das Gemüse und der Reis okay waren. Soweit so gut wären das 2 Kekse und ein versautes essen. Aber bei der Ente wurde der Vogel abgeschossen (Vorsicht der kommt flach). Bei vielen Asiaten kennt man die allseits beliebte Kaugummi artige Fettschicht die man allerdings wegschneiden kann. Anders hier wo zu dem Kaugummi fett noch Knorpel, die wahrscheinlich eher Knochenstückchen waren, in 3 von 4 probierten Stücken Ente dazu kamen. Danach ist uns der Appetit vergangen und wir haben alles stehen lassen. Meine erste Mahlzeit am Tag wurden ein paar Brote. Fazit: Ich weiß nicht woran die anderen Bewerter und das Journal Frankfurt bei ihren Bewertungen gedacht haben aber dieser Laden war es sicher nicht! Also weiterhin ins Nordend und nach Bornheim zum Essen gehen aber das Essen in diesem Laden ist das letzte! P.S. Dafür waren in meinem Glückskeks gleich 3 Zettel."

Saigon 2 Vietnam Nürnberg

Saigon 2 Vietnam Nürnberg

Galvanistr. 19, 90459 Nürnberg, Nuernberg, Germany

Suppe • Asiatisch • Mittagessen • Familienfreundlich


"Das Saigon 2 befindet sich nicht in der Tafelfeld , sondern in der Galvanistraße 19. Wenn man aber vorher googelt, findet man es leicht. Sollte in dem Medien aber vielleicht mal geändert werden. Gestern Abend war ich mit meiner Freundin in diesem Restaurant Saigon 2 . Wir hatten einen Schlemmer Gutschein Block, der uns ein gleichwertiges oder niedrig preisigeres Gericht gratis versprach. Da das mit der Adresse nicht stimmte, war ich ein wenig skeptisch. ABER!!! : Wir traten in ein kleines, aber hübsches, ordentliches Lokal, wo wir sofort nett begrüsst wurden und wo uns unser reservierter Tisch gezeigt wurde. Die Bestellung wurde auch sogleich aufgenommen. Wir gaben unseren Gutschein ab, der gerne entgegengenommen wurde. Unsere Bestellung (wir essen immer lieber mehrere Gerichte und teilen sie, so dass jede von uns mehrere Speisen kosten kann : als Vorspeise drei Frühlingsrollen mit scharfer Süß Sauer Sauce. Dann einmal eine kross gebratene Ente mit Reis mit Gemüse in einer wundervollen, geschmacklich hervorragenden Sauce. Dann noch ein weiteres Hauptgericht: gebratene Garnelen auf Reisnudeln, auch wieder mit Gemüse... Dazu war immer noch Grünzeug auf dem Teller platziert, also verschiedene Salat Zutaten. Da wir keinen Nachtisch mehr schafften, bestellten wir statt dessen zwei Cocktails (es ist von 18 bis 21 Uhr Happy Hour . Einen alkoholfreien für meine Freundin (Saigon Lolita und einen stärkeren für mich (Long Island Ice Tea . Da wir die Gerichte gar nicht ganz aufessen konnten, wurde uns der Rest von jeder Portion getrennt eingepackt. So, und nun zur Bewertung: es gibt wirklich ü b e r h a u p t nichts zu Meckern. Das Lokal ist sehr sauber, die Toiletten ebenfalls, die beiden Damen, die bedienten, sind super nett, das Essen ist hervorragend und viel. Die Cocktails sind sehr gut. Und da wir ja den Gutschein hatten, bezahlten wir für das Alles nur Euro 52,00. (Durch den Gutschein wurden uns Euro 18,00 geschenkt Das hat sich wirklich gelohnt. Ein wunderbarer Mädels Abend mit einem spitzenmässigen Abendessen. Danke schön! Wir kommen sehr gerne wieder.!Die besten Restaurants in meiner Nähe"