Cantuccini
Barbaras Küche

Barbaras Küche

Kärntener Straße 26, 10827 Berlin, Germany

Salat • Bistro • Kaffee • Fleisch


"Barbara's Kaffeetisch ist ein Marktstand und was für einer! Mittwochs auf dem berühmten Winterfeldmarkt und donnerstags sowie samstags auf dem Wroclaw-Platz, dem Marktplatz von Friedenau. Es gibt viele Kuchen und Torten, eine schöner als die andere. Natürlich habe ich sie mit Freude probiert. Für mich ist die herzhafte Abteilung dieses Verkaufswagens das Richtige. Die schwäbischen Köstlichkeiten, Muscheln und der Kartoffelsalat sind meine Favoriten. Die vegetarischen und die traditionellen Varianten mit Fleisch sind beide hervorragend und natürlich ohne Geschmacksverstärker. Das gilt nicht für die Schwaben selbst, denn die 600 E's läuft überall. Was für ein Freak! Es gibt andere euphorische Berichte von einem Feinschmecker, der sich nicht beruhigen kann. Auf seine Empfehlung hin habe ich diese Genussquelle entdeckt. Barbaras Waren sind nicht billig, jedoch für das Publikum und die Nachbarschaft, aber offensichtlich ihren Preis für alle Kunden wert. Der Kartoffelsalat hat Suchtpotential und für mich auch die Bällchen, die mit Karotten und interessanten Gewürzen zubereitet werden. Barbaras Kaffeetisch ist kein Ort, den man einfach vorbeigehen sollte, man muss ihn besuchen. Leider gibt es nur ein Bild, der fotografierte Kartoffelsalat, und auch die Muscheln sind nicht so fotogen, dass sie das Geschmackserlebnis entsprechend wiedergaben. Außerdem sind zu viele Menschen da, die nicht fotografiert werden sollten. Tut mir leid. Schaut euch die Website an, leider mit Flash und die Nachbarn. Was man über die Blows in Berlin zusammenfassen kann, wo Barbaras Kaffeetisch auch einmal bei Tageslicht erscheint: [hier Link]"

Principessa's

Principessa's

Radlsteg 2, 80331, München, Germany

Cafés • Macarons • Lieferdienste • Himmlische Hausgemachte Macarons


"Ich wurde via TooGoodToGo auf diese Manufaktur aufmerksam. Lang hab ich mir überlegt auch von dort mal was zu retten, ist aber irgendwie recht lang nicht passiert... Heute am Freitag, den 21. Februar 2020 hab ich das Ganze dann spontan gemacht, habe im Vorfeld kurz angerufen weil ich nicht wusste was Macarons sind. Jetzt weiß ich es — Süßes Gebäck das auf Basis von Baiser hergestellt wird. Ich stellte bloß meine in der Stadt gekauften Lebensmittel ab, und fuhr danach gleich nochmal los in Richtung Laim, wo principessas ist und wo auch die B Ware abzuholen ist. Also Laim ist rein theoretisch echt nicht mein Gebiet... es ist echt voll schwer die Manufaktur zu finden; ich hab mein Navi an gehabt und mich echt gleich mal voll verlaufen. Dann hat mir wer geholfen bis ich bloß noch gerade aus musste... aber kurzzeitig Angst hatte ich schon noch dass ich es nicht mehr bis 18:00 Uhr schaffen würde. Ein weiterer TooGoodToGo Kunde/Abholer begleitete mich dann zum Schluss — nachdem ich vorerst im Fahrradladen gelandet war... und dann kam ich dann eh noch um 10 vor da hoch. An diesem Tag fand um 18:00 Uhr ein Kuchen Back Workshop statt und es waren schon ein Paar da, die sich dafür anmeldeten. Die Manufaktur selbst kommt mir wie eine recht gemütlich eingerichtete Küche vor, gar nicht wie so eine typische Produktionsstätte inkl. viel Stress wegen vieler Arbeit. So stell ich mir eine Manufaktur vor. Da es heute keine Macarons als B Ware gab bekam ich zwei leckere Cremes (Aufstriche . Update 04.03.2020 Diese wurden auch bereits getestet; sie sind sehr lecker und nicht ganz so süß wie vergleichbare Produkte welche industriell hergestellt sind. Süß schmecken sie trotzdem noch; bei der Salted Caramel könnte der Geschmack vom tatsächlich gesalzenen Karamell noch ein Bisschen intensiver zur Geltung kommen. Außerdem bekam ich noch einen Lebkuchen Kuchen und eine von Natur aus rosa Schokolade — eine Rubi Schokolade (weiß zurzeit nicht wie man es korrekt schreibt , die fruchtig schmeckt. Und ja, Nichtsehende können recht gut von B Ware profitieren: Die Cremes werden vor Ort via App um 50 günstiger angeboten, da sie nicht so schön verpackt sind. Somit hat meine Schoko Maracuja Creme von Natur aus keine Markierung während meine gesalzene Caramel Creme etwas pappig an der Dose ist. Ganz rund sind beide Dosen nicht. Und wenn ich mir vorstelle, ein Sehender würde sowas bestellen und so zum vollen Preis erhalten, dann würde der sich freilich beschweren. Wegschmeißen ist darum aber auch blöd. Also auf diesem Wege und das ist auch gut so; es geht bei B Ware um den wahren Inhalt — wobei ich schon auch bei meinem iPhone X (deklariert als gebraucht... nur die Verpackung hat mal ein Privatmann angefasst die Erfahrung gemacht habe dass man am Inhalt echt nix anmerkt... Lebkuchen Kuchen ist schon verputzt, ich hab ihn mit meinem Mann geteilt und der war gut. Schoko auch, das Fruchtige stimmt echt; da könnte auch Frucht Aroma vom Hersteller mit rein gemischt worden sein. Auch die war lecker nur süß also im Grunde rein vom Schokoladengeschmack her wie Vollmilch; ich mag bittere ja sehr gern; hat aber auch mal recht gut geschmeckt. Fazit: Recht schwer zu finden aber durch die Bewegung verdient man sich das leckere Zeug auch : Passt doch so, oder? X :D"