Auberginen-Caponata
Pascarella

Pascarella

Chausseestr. 30 10115 Berlin, Germany

Steak • Essen • Lässig • Italienisch


"Ambiente TOP! Der Service war sehr entgegenkommend, aber ein wenig unaufmerksam und ungenau. Der Aperitif wurde auf eine sehr gute Empfehlung hin bestellt, aber wir bekamen Wasser. Nach dem Aperitif saßen wir jedoch etwas zu lange vor den leeren Gläsern, da erst nach dem Vorspeise ein nicht bestelltes Getränk kam, was natürlich sofort korrigiert wurde. Im Folgenden wurden wir jedoch immer gut umsorgt und betreut. Fehler können passieren! Alles in allem ein großartiger Service! Es gab frisches, warmes Brot (sogar um 21:00 Uhr) – PERFEKT! Die Vorspeisen waren wirklich gut! Fein gewürzt, gute Qualität, perfekter Gargrad, schön auf dem Teller angerichtet – ein Gedicht, das zum Schmelzen bringt. Kompliment an den Koch! Die Hauptgerichte hätten das Niveau der Vorspeisen oder des Kochs erfordern müssen. Ein Risotto, sehr durchschnittlich, große Portion. Spaghetti Aglio Olio, die wir so noch nie zuvor hatten. Weder irgendwo in Italien noch in unserem gesamten deutschsprachigen Umfeld. Es war so viel Knoblauch, dass unser Knoblauchliebhaber es kaum essen konnte. Zudem waren sie nicht, wie wir es kennen, in Scheiben geschnitten und in Öl geröstet, sondern einfach als Paste über die ganzen Spaghetti gezogen. Insgesamt sah das eher nach einem ganzen Hasen aus, aber nicht nach sehr vielen Nudeln, sodass es ohnehin eher klein wirkte. Der bestellte Supplement-Salat wurde vergessen. Alles in allem hatten wir einen sehr schönen Abend! Aber der beste Italiener in der Umgebung ist leider nicht mehr lange."

Ristorante Vinocbar Calbocca

Ristorante Vinocbar Calbocca

Schlueterstr. 30, 10629 Berlin, Germany

Pizza • Pasta • Europäisch • Italienisch


"Wegen des netten Kochs haben wir spontan dort gegessen. Der Service ist wirklich großartig, also können Sie gehen. Die Karte ist überschaubar. Fisch habe ich nicht entdecken können, wahrscheinlich ist es eine Pizzeria. 1 Fleischgericht auf der Tageskarte. Eine Kleinigkeit aus der Küche (kleine Brote) vorab bekommen nicht alle Gäste. Der Tintenfisch mit Tomate als Vorspeise war lecker. das fleisch von vitello tonato auch, aber die sauce dazu unterirdisch. weder von der konsistenz noch vom geschmack hatte es mit der wunderbaren thunfischasauce zu tun. Am Ende des Artikels waren die Tagliatelle mit Vongole und Zucchini. ein Klassiker, um jeden Italiener zu messen. Die Hälfte der Kuscheln war kaputt oder nicht geöffnet, was die Chefin nicht störte. Die Nudeln waren in Ordnung, aber die Sauce war beängstigend. mit in Knoblauch getränkter Mehlsauce (Mascarpone), allerdings in diesem Zusammenhang grausam. dass das Essen nicht gestört wurde. Ich denke, die Effizienz dieses Restaurants ist gut. Die Pizza war ordentlich. jetzt zum offenen Weinen. der Pinot Grigio war moderat, ein Fallaghina war gruselig. Ich denke, dieses Weinen ist das niedrigste Niveau. Heute Abend war es nicht möglich, eine Flasche zu trinken, vielleicht ist die Wahl besser. Insgesamt ist der Service sehr nett. die essen teilweise zu schlecht, dass wir nicht mehr ein zweites mal kommen. Die Besitzer werden sehr gewinnorientiert sein, das ist gut mit prestigeträchtigen offenen Weinen und Pizza."