"Nach den sehr guten Bewertungen waren wir dann doch sehr enttäuscht über dieses Restaurant. Zunächst war alles sehr stimmig: Reservierung hat bestens geklappt, Begrüßung sehr freundlich. Gleich mit den Getränken bekamen wir Brot (etwas trocken) und den hochgelobten Kochkäse (den es wohl zu jeder Jahreszeit gibt). Dieser war sehr gut, konnte jedoch wegen Allergie nicht von allen Personen gegessen werden. Unseren Hinweis dieserhalb wurde ignoriert. Gruß aus der Küche, wie so oft, Terrine (mit viel Gelatine). Zur Karte sei erwähnt, dass die Weinempfehlung zwischen 7 und 9 (!) Euro liegt. Auch die Preise für das Essen liegen deutlich im oberen Bereich und stimmen mit den Portionen z.B. bei Salat nicht überein. Suppe mit Flädle (Markklösschen musste man suchen) war sehr "säuerlich" und hatte keinen Fleischgeschmack (für 5 € kein Schnäppchen). Spargel "Klassisch" mit Zander für 31 € war nur ein Tellergericht (Beilagen wurden nicht gesondert serviert)! Kratzete war schön leicht, jedoch ebenfalls etwas säuerlich (?), die Sauce Hollandaise zu zitronenlastig. Nun noch eine Beschreibung der Kalbsbäckchen auf Prosecco-Risotto und Morchelsauce: serviert wurde alles in einer tieferen kleinen Schale. Risotto ganz unten, darüber 3 Fleischscheiben (welche gut zubereitet waren) und alles "schwamm" in der Sauce. Morcheln konnte ich keine herausschmecken. Das Risotto konnte ich nur erahnen, den Geschmack nicht definieren. Schade. Und nochmal schade, dass meine Bemerkung über die viele Soße nur ein Schulterzucken verursachte."