"Nach den tollen Bewertungen hier im Netz haben wir uns als Fuldabesucher auf einen tollen Steakabend gefreut. Leider sind wir in aller Linie enttäuscht worden. Bereits beim Eintritt ist uns aufgefallen, dass das Restaurant um 20 Uhr gerade mal 4 Tische belegt hatte, die hätte uns schon stutzig machen müssen. Fakten kurzgefasst:Kellner serviert 2x Filet und bittet darum dieses gleich in der Mitte aufzuschneiden um zu prüfen ob es auch medium sei - wo wird sowas bitte gefragt? (offenbar Zweifel an eigener Kochkunst). Garpunkt war jedenfalls verfehlt. Obwohl ich es trotzdem essen wollte bestand der Kellner darauf es in die Küche mitzunehmen, ohne dass ich mich beschwert habe. Nach 1min kam er zurück und versuchte mich davon zu überzeugen es sei "perfekt medium".Nach dem Essen kann ich beurteilen:Fleischqualität: mangelhaft (trotz Mastercut hatte ich 4x Knorpel)Zubereitung: Garpunkt verfehltService: anfangs überaus nett, am Ende beleidigt und ohne VerabschiedungAmbiente: gut, allerdings traurig leerFür mich kein gutes Steakhouse und für Fleischliebhaber nicht zu empfehlen."
Chateaubriand Für Zwei
