Chef Calzone
Sevil Döner Pizza Vegan Spezialitäten

Sevil Döner Pizza Vegan Spezialitäten

Karrengaesschen 1, 86152, Augsburg, Germany

Kebab • Europäisch • Vegetarisch


"Als Veganer ist mir der Döner schon arg abgegangen... Natürlich bieten viele Döner-Läden einen vegetarischen Döner mit Falafeln an. Aber die Soße ist und bleibt halt mit Joghurt. Und ohne die Soße ist der Döner einfach nur staubtrocken... Sevil macht aber alles richtig! Die Joghurt-Soße ist auf Soja-Basis. Einen Unterschied zur normalen Soße konnte ich beim besten Willen nicht feststellen. Also einfach nur genial! (Man sieht einen marginalen Unterschied in der Farbe. Kann man also dennoch Differenzieren Aber nicht nur die Soße ist hervorragend. Anstelle vom Fleisch bekommt man hier Seitan, was dem Original extrem nahe kommt! Die verwendeten Gewürze sind top und das aussehen, wie die Konsistenz passen perfekt. Meiner Meinung nach könnte das Seitan aber gerne an manchen Stellen noch ein wenig knuspriger sein. So wie das Original eben. (Ist natürlich Geschmackssache Es gibt aber einen etwas größeren Knackpunkt, bei dem ich mir sehr schwer tue 4 Sterne zu vergeben (4 Sterne ist das Maximum für Teil-Vegane Restaurants . In Lieferando finde ich in den meisten vermeintlich veganen Gerichten von Sevil den Hinweis, das Ei oder Milch verwendet wird. Möglichkeiten für diese Angaben könnten sein: a Lieferando ist wie so oft sehr ungenau... (Ich habe bereits super viele Probleme mit Lieferando gehabt, weshalb ich immer lieber beim Restaurant direkt bestelle, wenn möglich b Die Angabe richtet sich nach den Möglichkeiten (Es kann die Kuh-Joghurt-Soße und andere gewählt werden c Sevil verwendet tatsächlich Milch oder Eier im Fladenbrot (Ich hoffe wirklich, dass das nicht stimmt. Es gibt jedoch viele Rezepte, die Joghurt im Fladenbrot enthalten... Alternativ kann man aber den Dürüm wählen. Der sollte auf jeden Fall Vegan sein, bis das Thema geklärt ist Sollte mir Sevil zurückschreiben und bestätigen, dass die Angaben an dem Punkt a oder b liegt, gebe ich sehr gerne 4 Punkte. Info: Nachricht an Sevil wurde am 26.09. versendet. Bis heute habe ich keine Rückmeldung erhalten. Update kommt sobald ich eine Rückmeldung erhalten habe! Edit am 08.05.2023: Habe leider immernoch keine Info zum Brot erhalten... Updated from previous review on 2021-09-30"