"Selbstverständlich weiß ich, dass man in einer Kneipe oder in einem Irish Pub keinen besonders guten Wein erwarten kann, also habe ich bei meiner Bestellung nicht viel erwartet, sondern einfach ein in etwa als Rotwein zu identifizierendes Getränk.Was mir dann aber als Montepulciano vorgesetzt wurde, war leider nicht mehr als Wein zu erkennen - Kork, Essig und eine Note Vergammeltes.Meine beiden Begleiter bestätigten meinen Eindruck.Weil ich nicht viel erwartet hatte, habe ich zu Beginn dennoch versucht, es zu trinken, es aber irgendwann besser aufgegeben.Beim Zahlen der Rechnung habe ich darauf hingewiesen, dass der Wein schlecht sei.Die Bedienung hat gemeint, da könne sie nichts machen. Ich hatte sie auch nicht danach gefragt, ob sie etwas machen könne, sondern wollte einfach das Feedback geben, in der Hoffnung so etwas würde dem nächsten Gast erspart.Etwas später erschien wohl der Besitzer und meinte in etwa, dass er da nichts machen könne, dass es kein italienisches Restaurant sei und dass die 1,5 l Flasche Merlot meistens schon nach einer Woche leer ist und somit nicht schlecht werden könne...Auf meine Antwort, dass ich einen Montepulciano bestellt hatte, wurde nicht wirklich eingegangen.Die Geschmäcker seien eben verschieden. Das sei eben der Geschmack von Montepulciano... Manche würden zum Beispiel kein Guinness mögen...Was mir als Wein vorgesetzt wurde, könnte man schon als unverschämt bezeichnen. Aber ok, Menschen machen Fehler und ich versuche fair zu bleiben. Aber die Antworten und Statements als Reaktion darauf sind keiner Weise nachvollziehbar."
Chef-Salat
