Hähnchen-Chili-Masala (Scharf)
Maharaja Palace II

Maharaja Palace II

Koenigsteiner Str. 47, 65812 Bad Soden, Hesse, Germany, Bad Soden am Taunus

Pizza • Suppe • Indisch • Vegetarier


"sehr freundliches und freundliches Personal. Ich koche gerne indisch, daher habe ich ein grundlegendes Verständnis für die Geschmackskombinationen und Aromen, die sie von indischem Essen erwarten. Leute, besonders denken Engländer, es geht darum, wie heiß es ist. Es gibt so viele indische Gerichte, und die Würze hängt von der Kombination der Aromen ab. Sie tragen von mild bis scharf. Ziel ist es nicht, Geschmack warm zu erzeugen. Denken Sie daran, dass es so etwas in Indien nicht gibt. Dies war eine allumfassende Erfindung des englischen Raj. Der Service in diesem Restaurant war aufmerksam, aber nicht aufdringlich, trotz des Anrufs bei mürrischen Kollegen (was ich in der Vergangenheit erlebt hatte) saßen wir draußen. nicht der schönste ort in bad soden, wie es direkt an der hauptstraße, der königsteinerstraße, aussah, war lecker, aber ich hatte das gefühl, die saucen oder wie die inder es nennen Gravy) und met wurden separat vorgekocht und dann auf bestellung kombiniert. Ich kann das wegen der großen Speisekarte verstehen. es nimmt jedoch etwas vom Geschmack des Fleisches ab. damit ein indisches gericht den vollen geschmack hat, muss das fleisch mit dem gewürzten mariniert werden, das fleisch separat kochen und dann zugeben darf es nicht den vollen geschmack annehmen. Wie gesagt, ich verstehe, warum sie das tun. Ich finde es etwas zu teuer für indisches Essen. dies in Kombination mit dem getrennten Garen von Fleisch hat zu meiner Einschätzung geführt. aber ich würde trotzdem dorthin gehen, wenn ich indisch essen wollte und nicht Zeit und Mühe aufwenden wollte, um es selbst zu kochen"

Maharaja Indian Restaurant

Maharaja Indian Restaurant

Spesbacher Str. 1B | behind the Collage Bistro, 66877 Ramstein-Miesenbach, Rhineland-Palatinate, Germany

Pizza • Sushi • Asiatisch • Vegetarier


"Wir hatten an einem kalten, nassen Donnerstagabend ein Verlangen nach indischem Essen und beschlossen, Maharaja aufgrund der positiven Bewertungen auszuprobieren. Beim Blick durch die schwach beleuchteten Restaurantfenster direkt am gut befahrenen Ramstein Walking Platz schien der Ort völlig leer zu sein. Wider besseres Wissen haben wir unsere "Spidey"-Sinne wegen des schlechten Wetters entlassen und beschlossen, es zu versuchen. Wir hätten nicht nur auf unsere Intuition hören sollen, wir wurden bei der Endabrechnung abgezockt. Unser Kellner, der behauptete, ein Sohn der Eigentümer zu sein, schien nicht dabei sein zu wollen. Die einzige andere Person im Restaurant war jemand in der Küche... der Koch, hofften wir. Als einzige Gäste würde man meinen, exzellenten Service zu erhalten ... kaum. Unser Kellner war mehr mit seinem Smartphone beschäftigt, als sich um seine einzigen Kunden zu kümmern. Ein einfacher Spritz schien eine lästige Pflicht zu sein und die Hälfte der auf der Speisekarte aufgeführten Weine war nicht verfügbar. Wir bestellten eine Paneer-Vorspeise und zwei gemeinsame Hauptgerichte mit Hühnchen. Die Gerichte waren durchschnittlich; nicht schlecht für ein indisches Restaurant mitten im Nirgendwo. Das Essen war jedoch nicht der Hauptgrund, jemals wiederzukommen. Als wir nach der Rechnung fragten, näherte sich der Kellner ohne schriftliche Rechnung an den Tisch und kündigte unverfroren an, was wir schuldeten weniger als angegeben. Da ich keine Szene machen wollte (im Nachhinein, wen interessiert das, wir waren die einzigen Kunden ... LOL), traf ich die bewusste Entscheidung, einfach zu bezahlen, weil ich dachte, dieser arme Kerl brauchte das Geld mehr als ich, und ich rechtfertigte es, wie er es brauchte übernehme die abendlichen Betriebskosten...auf meine Kosten! Also bezahlte ich die Rechnung und schwor mir, niemals zurückzukehren, und stellte sicher, dass niemand aus meinem Kreis jemals diese schlechte Entschuldigung eines Restaurants besuchte. Wir hätten auf unsere Intuition hören sollen."