Hähnchen-Jalfrezi (Scharf) Hähnchen-Jalfrezi (Scharf)

Hähnchen Jalfrezi (scharf): Gewürztes Hähnchen mit Paprika und Zwiebeln in einer würzigen Tomatensauce gekocht.

Ganesha

Ganesha

Bayernstrasse 34, 75177, Pforzheim, Germany

Cafés • Kebab • Indisch • Türkisch


"Kürzlich war ich in einem hervorragenden indischen Lokal in Halle Saale zu Gast. Ich kam mit dem Inhaber ins Gespräch, und als ich erwähnte, dass ich in Pforzheim lebe, empfahl er mir das Ganesha. Sollte die Goldstadt gleich mit zwei guten Indern gesegnet sein? Nichts wie hin! Die telefonische Reservierung ist problemlos, und am Samstag auch zu empfehlen. Das Lokal ist bunt und stilvoll dekoriert. Die Hauptgerichte der gut sortierten Karte liegen zwischen 14 und 26 Euro, es gibt vegetarische und halal Angebote, sowie einen günstigen Mittagstisch. Der Service ist freundlich und aufmerksam auch wenn ich nicht immer das Gefühl habe, verstanden zu werden. Wir starten mit Garlic Naan (Indisches Fladenbrot mit Knoblauch gewürzt) , begleitet von drei sehr unterschiedlichen (und leckeren) Dips. Der namensgebende Knoblauch ist beim Garlic Naan leider nicht zu schmecken, geschweige denn zu riechen. Leider auch dann nicht, als ich bei der Nachbestellung noch einmal darauf hinweise. Weiter geht es mit Lamm Tikka Tandoori (Lammfleich am Spieß im Tandoor gegart) , auf Wunsch gerne etwas schärfer . Was dann dampfend serviert wird, ist zwar wunderbar zart... hat jedoch keinen Duft, kein Aroma, und auch keinerlei Schärfe. Es riecht wie bald der gesamte Gastraum nach angebranntem Gemüse, statt nach jenen Gewürzaromen, die indisches Essen anderswo zu einem ganzheitlichen Genuss machen. Meine Begleiterin hat mit ihrem vegetarischen Paneer Gericht deutlich besser gewählt. Gut gefallen hat uns der indische Weißwein, den wir auch vorab kosten durften. Ob es geschmeckt hat, fragt uns niemand. Die ansonsten überwiegend positiven Rezensionen lassen hoffen, dass die Küche lediglich einen schlechten Tag hatte. Kategorie: Moderat Ambiente: 5 Sterne Service: 5 Sterne Kulinarik: 2 Sterne Preis Leistungs Verhältnis: 4 Sterne Wiederbesuchs Faktor: 2 Sterne"

Restaurant Ganesha

Restaurant Ganesha

Maximilianstr. 23, 93047, Regensburg, Bavaria, Germany

Pizza • Sushi • Fast Food • Asiatisch


"Letzte Woche war ich nach langer Zeit mal wieder mit meiner Mama dort zum Mittagessen. Zu den günstigen Mittagsgerichten gibt es wahlweise Suppe oder Salat. Haben uns beide für Suppe entschieden. Und was soll man dazu sagen. Leider bestand die Suppe zu 99% aus Wasser, restliches Gewürz war nicht definierbar. Naja okay, hoffentlich wird das Hauptgericht besser dachten wir uns.Mama hatte klassisch ein traditionell vegetarisches Linsengericht bestellt. Man meint, da kann man eigentlich nichts falsch machen. Aber leider schon. Die Linsen waren total verkocht, erinnerte mehr an Püree oder sowas. Gewürz fehlte auch komplett.Ich hatte mir Gemüse in Mandelsoße mit Rosinen bestellt. Bekommen hab ich Weichkäse ohne Rosinen mit geschmackloser, nicht definierbarer Soße. Was dem ganzen noch die Krone aufsaß: Der Curryreis kam blank ohne Curry und sonstigem Gewürz, nachdem wir fragten, was mit dem Reis los sei, wurde nur kommentarlos gelächelt und weitergegangen.Wo wir also schon beim nächsten Punkt wären: Der Service.Der bedarf einfach keiner Bewertung. Der war und wird immer unterirdisch bleiben. So unmotiviertes, unfreundliches Personal hab ich noch nirgends erlebt. Man könnte glatt meinen, sie legen es mit absicht darauf an, so unfreundlich zu sein.Mein Fazit also: Früher - also vor einigen Jahren, war das Essen noch gut, aber auch nicht weltbewegend. Heute ist es eine Beleidigung.Service und Essen verdienen mittlerweile leider eine absolute Note 6. Nie wieder!"