"Wir hatten am 29. März 2013 hier zu Abend gegessen. Draußen war es eiskalt und es schneite, und wir wanderten auf der Straße herum, auf der Suche nach einem Restaurant, das ein Kalbsschnitzel anbot, anstatt Schweinefleisch (wir hatten bis dahin noch kein Kalbfleisch genossen, und unsere Reise neigte sich dem Ende zu), und schließlich fanden wir es hier, was der Grund war, warum wir hineingegangen sind. Das Restaurant hatte viele Gäste, die wie Einheimische wirkten, sich später jedoch als Stammgäste herausstellten, die wiederkamen, weil sie die Eigentümer und den Service genauso liebten wie wir. Insgesamt hatten wir in Deutschland festgestellt, dass die meisten Kellner eher neutral waren – sie nahmen die Bestellung auf, brachten das Essen, ohne großartig zu plaudern oder länger zu verweilen. Aber der Eigentümer, der uns ebenfalls bediente, war freundlich, aufgeschlossen und machte Witze. Wir haben dieses Gefühl von Willkommenhei und Zugehörigkeit wirklich genossen. Nach unserem Essen kam er zu uns und sprach mit uns über unseren Herkunftsort (Kanada) und wie es hier war. Wir hatten ein großartiges Gespräch mit ihm und seiner Frau darüber, wie es ist, in Deutschland zu leben, aber nicht deutscher Abstammung zu sein, sowie über Multikulturalismus in Westkanada. Es war eines der beeindruckendsten Gespräche, die wir auf unserer gesamten Reise hatten. Sie waren einige der nettesten und einladendsten Menschen, die wir getroffen haben, und das machte unsere ohnehin schon wunderbare Zeit in Rothenburg noch besonderer. Während wir plauderten, kam eine Gruppe aus Australien herein und machte es sich bequem – sie sagten uns, dass sie zum dritten Mal in Folge hier seien, weil sie es so sehr liebten und gerne mit den Eigentümern plauderten. Vielleicht sucht nicht jeder nach so einer Erfahrung, aber es war perfekt für uns. Mein Mann sagte, sein Bier sei das beste der ganzen Reise gewesen (und das will schon etwas heißen nach zwei Wochen in Bayern) und das Kalbsschnitzel war einfach großartig. Pommes frites sind Pommes frites – tut mir leid, „Deutschland“, aber ich glaube nicht, dass wir in zwei Wochen einmal „gute“ Pommes frites hatten, also kann ich das niemandem anlasten. Aber unabhängig von vorherigen negativen Bewertungen, denke ich, es lohnt sich auf jeden Fall, vorbeizuschauen, den Eigentümern Hallo zu sagen und einen wunderbaren Abend zu verbringen."
