Chicken Vindaloo (Sehr Scharf)
Himalaya Laternchen

Himalaya Laternchen

Danziger Platz 2-4 | Nahe EZB / near ECB, 60314 Frankfurt, Hesse, Germany

Huhn • Suppe • Vegan • Indisch


"Im Frankfurter Ostend in der Nähe des Ostbahnhofs ist dieses kleine indische Restaurant zu finden. Auch im Außenbereich stehen bei guten Weter einfache Sitzmöglichkeiten zur Verfügung . Von außen insgesamt eher unscheinbar , so hat mich doch die angebotene ayurvedische Küche hineingelockt. Da ich schon mehrere ayurvedische Kuren gemacht habe, kannte ich die vorwiegend vegetarische Küche mit fein abgestimmten exotischen Gewürzen , welche auf den Typen Pitta, Vata, Kapha den sogenannten Doshas  beruhen. Innen angekommen bemerkte ich die recht nüchterne Ausstattung und die zusammengewürfelte Dekoration ,welche durch die freundliche zugewandte Begrüßung jedoch schnell kompensiert wurde. Außer der ayurvedisch indischen Küche werden viele Speisen  vegetarisch oder vegan angeboten, ebenso gibt es eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte zu vergünstigten Preisen , für die schnelle Mittagspause zwischendurch oder gar zum mitnehmen, an einigen Tagen findet Mittags und Abend ein Buffet statt. Vorbestellung erwünscht   Zuerst bestellte ich das von mir so geliebte Mango Lassi dickflüssiges  indische  Getränk  aus Joghurt , Waser und frischer  Mango. Danach Chicken Biryanai gebratener Reis mit Hühnerfleisch, frischem Gemüse , Nüssen, Kurkuma, Kreuzkümmel, Kardamom, Sesam  und Ingwer gut dazu gab es Gurkenraita indischer Joghurt mit Gurke, Knoblauch , reichlich frischer Minze und diversen Gewürzen prima  Garlich Naan indisches Fladenbrot aus den Lehmofen mit reichlich Knoblauch sehr gut , fast ein Muss wenn man  indisch essen geht. Meine Begleitung konnte ich leider nur zu einem Chicken Naan überreden, da sie spät gefrühstückt hatte und sich noch kein großen Hunger eingestellt hatte    Naanfladenbrot  mit Hühnerfleisch und pikanten Gewürzen gefüllt kam ebenfalls gut an. Gut die Portionen hätten etwas größer sein können, wurden aber trotzdem fast satt."

Maharaja Indian Restaurant

Maharaja Indian Restaurant

Spesbacher Str. 1B | behind the Collage Bistro, 66877 Ramstein-Miesenbach, Rhineland-Palatinate, Germany

Pizza • Sushi • Asiatisch • Vegetarier


"Wir hatten an einem kalten, nassen Donnerstagabend ein Verlangen nach indischem Essen und beschlossen, Maharaja aufgrund der positiven Bewertungen auszuprobieren. Beim Blick durch die schwach beleuchteten Restaurantfenster direkt am gut befahrenen Ramstein Walking Platz schien der Ort völlig leer zu sein. Wider besseres Wissen haben wir unsere "Spidey"-Sinne wegen des schlechten Wetters entlassen und beschlossen, es zu versuchen. Wir hätten nicht nur auf unsere Intuition hören sollen, wir wurden bei der Endabrechnung abgezockt. Unser Kellner, der behauptete, ein Sohn der Eigentümer zu sein, schien nicht dabei sein zu wollen. Die einzige andere Person im Restaurant war jemand in der Küche... der Koch, hofften wir. Als einzige Gäste würde man meinen, exzellenten Service zu erhalten ... kaum. Unser Kellner war mehr mit seinem Smartphone beschäftigt, als sich um seine einzigen Kunden zu kümmern. Ein einfacher Spritz schien eine lästige Pflicht zu sein und die Hälfte der auf der Speisekarte aufgeführten Weine war nicht verfügbar. Wir bestellten eine Paneer-Vorspeise und zwei gemeinsame Hauptgerichte mit Hühnchen. Die Gerichte waren durchschnittlich; nicht schlecht für ein indisches Restaurant mitten im Nirgendwo. Das Essen war jedoch nicht der Hauptgrund, jemals wiederzukommen. Als wir nach der Rechnung fragten, näherte sich der Kellner ohne schriftliche Rechnung an den Tisch und kündigte unverfroren an, was wir schuldeten weniger als angegeben. Da ich keine Szene machen wollte (im Nachhinein, wen interessiert das, wir waren die einzigen Kunden ... LOL), traf ich die bewusste Entscheidung, einfach zu bezahlen, weil ich dachte, dieser arme Kerl brauchte das Geld mehr als ich, und ich rechtfertigte es, wie er es brauchte übernehme die abendlichen Betriebskosten...auf meine Kosten! Also bezahlte ich die Rechnung und schwor mir, niemals zurückzukehren, und stellte sicher, dass niemand aus meinem Kreis jemals diese schlechte Entschuldigung eines Restaurants besuchte. Wir hätten auf unsere Intuition hören sollen."