"Kritiker Nr. 1 muss wirklich einen schlechten Tag gehabt haben, denn ich war schon öfter im Taj Mahal essen und hatte bisher nie Anlass zur Kritik, insbesondere was Zutaten und Hygiene betrifft. Das Restaurant ist sauber, ordentlich und würde auch einer deutschen Hausfrau mit geringem Schmutztoleranz zufriedenstellen. Unter Studenten und Gästen aus südlichen Ländern bekommt es die Note 1. Wir waren zu dritt und hatten verschiedene Suppen, exotischen Salat mit Hähnchen, scharfes Lammcurry, Ente mit Früchten und ein vegetarisches Spinatgericht. Der indische Koch hatte wohl eine Pause eingelegt oder wurde vom Chef zur Zurückhaltung ermahnt. Auf jeden Fall fehlten heute die Gewürze, die das Essen sonst so besonders machen. Alles war etwas fad. Vielleicht wird es beim nächsten Mal besser, dann gibt es auch einen Stern mehr von mir. Nicht falsch verstehen: Die Gerichte waren alle sehr gut und in Ordnung, aber wenn ich scharf oder stark gewürzt indianisch essen möchte, dann erwarte ich auch genau das und möchte mich nicht mit Essen für den ungeschulten Gaumen zufriedengeben. Also gebt dem Taj Mahal ruhig weiter eine Chance. Es lohnt sich."
