"Da ich bereits im Golden Tulip Hotel Hamburg war, kam ich nicht umhin, im Aufzug die Werbung für das „Menü des Monats“ des Restaurants zu sehen. Ein kurzer Check auf Trip Advisor und ich entschied mich, es auszuprobieren. Restaurant: wenig, es gibt wenige Tische direkt an den Fenstern zur Straße Stil: modern, aber mit klassischem Geschmack Personal: kompetent und sehr freundlich Essen: Ich habe das Menü des Monats genommen. Mir wurden 2 Vorspeisen serviert, eine davon vom Haus angeboten. Es war ein kleines Glas mit Gemüsecouscous und einer Soße aus Joghurt und Entenbrust und -fett. Und zum ersten Mal in meinem Leben aß ich etwas mit Joghurt. Der Wildschinkensalat war sehr gut. Vielleicht könnten ein paar Tropfen Balsamico es wirklich perfekt machen.. Der Hauptgang war Hirsch mit Rotkohl und Kartoffelkuchen. Was ihm an kräftigem Wildgeschmack fehlte, gab er in einem der weichsten Fleischgerichte zurück, die ich je auf der Zunge zergehen ließ. Leider darf man in einem Restaurant nicht den Teller ablecken. Das Mandarinenmousse war für meinen Geschmack etwas zu süß, aber insgesamt sehr interessant. Meinung: ein Ort, an den ich zurückkehren werde, um andere Vorschläge auszuprobieren, und den ich nur anderen empfehlen möchte"
